Gia đình sạch sẽ - Cuộc sống tiện nghi

Gia đình sạch sẽ - Cuộc sống tiện nghi Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Gia đình sạch sẽ - Cuộc sống tiện nghi, 48/3 Đường số 36, P. Linh Đông, TP Thủ Đức, Ho Chi Minh City.

05/11/2025

Nghe chút nhé

Đôi khi, chỉ một cái chạm nhẹ cũng đủ để tạo nên sự kết nối đặc biệt. Một bàn tay ấm áp _ một ánh mắt trong veo.
14/03/2025

Đôi khi, chỉ một cái chạm nhẹ cũng đủ để tạo nên sự kết nối đặc biệt.
Một bàn tay ấm áp _ một ánh mắt trong veo.

Noel Mùa Yêu ThươngMùa Noel đến, mang theo không khí ấm áp và ánh sáng hy vọng. Đây là thời gian để chúng ta sẻ chia yêu...
25/12/2024

Noel Mùa Yêu Thương

Mùa Noel đến, mang theo không khí ấm áp và ánh sáng hy vọng. Đây là thời gian để chúng ta sẻ chia yêu thương, lan tỏa niềm vui và gắn kết những trái tim lại gần nhau. Mùa Giáng Sinh không chỉ là những món quà vật chất, mà là sự quan tâm, những nụ cười, những cái ôm ấm áp và lời chúc an lành.

Hãy dành tặng nhau những khoảnh khắc yêu thương, chia sẻ với những người khó khăn và đón nhận tình yêu thương từ mọi người xung quanh. Noel là mùa của hy vọng, của sự sẻ chia và những giấc mơ tốt đẹp.

Chúc bạn và gia đình một mùa Noel tràn đầy niềm vui, ấm áp và hạnh phúc.

Chúc Anh/Chị Và Gia Đình Đón Giáng Sinh An Lành, Hạnh Phúc.
23/12/2024

Chúc Anh/Chị Và Gia Đình Đón Giáng Sinh An Lành, Hạnh Phúc.

Mùa mưa ở Sài Gòn thường mang đến cảm giác se lạnh, làm tăng hứng thú thưởng thức các món ăn nóng hổi và đậm vị. Dưới đâ...
20/12/2024

Mùa mưa ở Sài Gòn thường mang đến cảm giác se lạnh, làm tăng hứng thú thưởng thức các món ăn nóng hổi và đậm vị. Dưới đây là những món ngon bạn có thể thử:

Bánh xèo quả là một món ăn hấp dẫn với nhiều người, đúng không nào? Vỏ bánh giòn tan, kết hợp với nhân tôm thịt tươi ngọt và giá đỗ giòn mát, tất cả hòa quyện trong nước mắm chua ngọt đậm đà, tạo nên một hương vị khó quên.

Nguyên liệu:
Phần vỏ bánh:
Bột gạo: 250g
Bột năng: 50g
Nước cốt dừa: 200ml
Nước lọc: 300ml
Trứng gà: 1 quả
Muối: 1/2 muỗng cà phê
Hành lá, hành tím băm nhỏ
Bột nghệ (tùy chọn, để tạo màu vàng đẹp mắt cho bánh)

Phần nhân:
Tôm tươi: 200g
Thịt ba chỉ: 150g
Giá đỗ: 100g
Hành tây: 1/2 củ
Nấm rơm (tùy chọn)
Gia vị: dầu ăn, muối, đường, tiêu

Nước chấm:
Nước mắm ngon
Đường
Nước cốt chanh
Tỏi, ớt băm
Rau thơm ăn kèm: xà lách, rau thơm các loại

Cách làm:

Pha bột:
Trộn đều bột gạo, bột năng, muối, bột nghệ (nếu dùng) trong một tô lớn.
Đánh tan trứng gà rồi cho vào hỗn hợp bột.
Từ từ đổ nước cốt dừa và nước lọc vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn, không vón cục.
Cho hành lá, hành tím băm nhỏ vào, khuấy đều. Để bột nghỉ khoảng 30 phút.

Sơ chế nguyên liệu:
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen, băm nhỏ.
Thịt ba chỉ thái mỏng, ướp với chút muối, tiêu.
Giá đỗ nhặt sạch, rửa sạch.
Hành tây thái mỏng.
Nấm rơm thái lát (nếu dùng).

Xào nhân:
Phi thơm hành tím băm, cho tôm, thịt vào xào chín tới.
Cho giá đỗ, hành tây, nấm rơm vào xào cùng, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Đổ bánh:
Làm nóng chảo, cho một ít dầu ăn vào. Múc một vá bột đổ đều lên chảo, dàn mỏng.
Cho nhân vào giữa bánh, gấp đôi lại.
Chiên bánh vàng đều hai mặt.

Pha nước chấm:
Trộn đều nước mắm, đường, nước cốt chanh, tỏi, ớt băm cho đến khi đường tan hết. Tùy chỉnh lượng gia vị theo khẩu vị.

Mùa mưa ở Sài Gòn thường mang đến cảm giác se lạnh, làm tăng hứng thú thưởng thức các món ăn nóng hổi và đậm vị. Dưới đâ...
19/12/2024

Mùa mưa ở Sài Gòn thường mang đến cảm giác se lạnh, làm tăng hứng thú thưởng thức các món ăn nóng hổi và đậm vị. Dưới đây là những món ngon bạn có thể thử:

Ốc xào bơ tỏi: Vị béo thơm từ bơ và tỏi làm món ăn cực kỳ hấp dẫn.

Nguyên Liệu:

Ốc hương (hoặc các loại ốc khác tùy thích): 500g
Tỏi: 3-4 tép
Bơ: 50g
Hành lá: 2 cây
Ớt: 1-2 quả (tùy theo sở thích ăn cay)
Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu

Cách Làm:

Sơ chế ốc:
Ngâm ốc với nước vo gạo và ớt cắt lát trong khoảng 15 phút để ốc nhả hết bùn đất.
Vớt ốc ra rửa sạch, để ráo.
Luộc sơ ốc qua nước sôi để ốc dễ bóc vỏ.

Ướp ốc:
Băm nhỏ tỏi.
Ướp ốc với một ít nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu trong khoảng 10 phút cho ốc thấm gia vị.

Xào ốc:
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho tỏi băm vào phi thơm.
Cho ốc đã ướp vào xào đều tay.
Khi ốc chín tới, cho bơ vào đảo đều đến khi bơ tan chảy và quyện đều với ốc.
Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Trước khi tắt bếp, cho hành lá thái nhỏ và ớt vào đảo đều.

Trình bày:
Múc ốc ra đĩa và trang trí bằng ngò rí.
Dùng nóng cùng với bánh mì hoặc rau sống.

Mùa mưa ở Sài Gòn thường mang đến cảm giác se lạnh, làm tăng hứng thú thưởng thức các món ăn nóng hổi và đậm vị. Dưới đâ...
18/12/2024

Mùa mưa ở Sài Gòn thường mang đến cảm giác se lạnh, làm tăng hứng thú thưởng thức các món ăn nóng hổi và đậm vị. Dưới đây là những món ngon bạn có thể thử:

Bắp xào tôm khô là món ăn vặt hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo của:

Nguyên liệu:
Bắp ngọt: 2 trái (hoặc bắp hạt đóng gói).
Tôm khô: 50g.
Bơ lạt: 1 muỗng canh.
Hành lá: 2 nhánh (thái nhỏ).
Hành tím: 2 củ (băm nhỏ).
Gia vị: Đường, muối, hạt nêm, tiêu.

Cách làm:
Sơ chế nguyên liệu:
Bắp tách hạt, rửa sạch (nếu dùng bắp tươi).
Ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch và để ráo.

Phi hành:
Làm nóng chảo, cho 1 muỗng canh dầu ăn, phi hành tím băm đến khi vàng thơm, vớt ra để riêng.
Xào tôm khô:

Dùng chảo vừa phi hành, cho bơ lạt vào, đun chảy.
Thêm tôm khô, xào đến khi tôm dậy mùi thơm.

Xào bắp:
Cho hạt bắp vào chảo, đảo đều với tôm khô.
Nêm 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, một ít muối, đảo đều.
Xào khoảng 5-7 phút đến khi bắp chín mềm và thấm gia vị.

Hoàn thiện:
Rắc hành lá và hành phi vào, trộn đều. Thêm tiêu xay nếu thích.
Thưởng thức:
Múc bắp xào ra đĩa và dùng ngay khi còn nóng!

Mùa mưa ở Sài Gòn thường mang đến cảm giác se lạnh, làm tăng hứng thú thưởng thức các món ăn nóng hổi và đậm vị. Dưới đâ...
17/12/2024

Mùa mưa ở Sài Gòn thường mang đến cảm giác se lạnh, làm tăng hứng thú thưởng thức các món ăn nóng hổi và đậm vị. Dưới đây là những món ngon bạn có thể thử:
Các Món Nướng:

Thịt nướng:
Ba chỉ bò cuộn nấm kim châm: Thơm béo, nấm giòn giòn.
Gà xiên phô mai: Thịt gà mềm thấm vị, phô mai tan chảy cực hút mắt.
Heo xiên lá lốt: Hương vị dân dã, thơm lừng khi nướng.

Hải sản:
Tôm xiên dứa: Vị ngọt của tôm hòa với vị chua nhẹ của dứa, rất cuốn.
Mực xiên hành tây và ớt chuông: Mực giòn sật, kết hợp rau củ làm dịu vị.
Hàu xiên mỡ hành: Đậm đà, béo thơm, ăn một lần là ghiền.

Rau củ:
Đậu bắp cuộn ba chỉ: Mềm béo mà không ngấy.
Khoai lang xiên bơ tỏi: Hơi ngọt, thơm lừng, nướng vàng là hết sảy.
Ớt chuông xiên phô mai: Hợp để cân bằng với các xiên khác.

Sốt chấm thêm đặc biệt:
Sốt tương ớt chanh tỏi: Trộn tương ớt, nước cốt chanh, tỏi băm và chút đường.
Sốt sữa chua mayonnaise: Hơi béo, hợp với hải sản và rau củ.
Sốt xiên que kiểu Nhật (Yakitori): Nước tương, mirin, đường, nấu keo lại – thơm ngọt mặn đậm đà.

Mùa mưa ở Sài Gòn thường mang đến cảm giác se lạnh, làm tăng hứng thú thưởng thức các món ăn nóng hổi và đậm vị. Dưới đâ...
16/12/2024

Mùa mưa ở Sài Gòn thường mang đến cảm giác se lạnh, làm tăng hứng thú thưởng thức các món ăn nóng hổi và đậm vị. Dưới đây là những món ngon bạn có thể thử:

1. Lẩu Nóng (Lẩu cá kèo: Đặc sản miền Nam, với vị ngọt tự nhiên từ cá kèo và rau nhút, rau đắng.)

Nguyên liệu:

Cá kèo: Khoảng 500g, chọn cá tươi, còn nhảy tanh tách.
Lá giang: 1 bó (hoặc me chua nếu không có lá giang)
Cà chua: 2 quả
Thơm: 1/2 quả
Hành tím, tỏi: Đủ dùng
Rau ăn kèm: Bạc hà, ngò g*i, rau thơm, giá, bún tươi
Gia vị: Nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, ớt (tùy khẩu vị)
Dầu ăn: Đủ dùng

Cách làm:

Sơ chế nguyên liệu:

Cá kèo rửa sạch, để ráo. Có thể ướp sơ cá với chút muối và tiêu.
Lá giang nhặt sạch, rửa kỹ.
Cà chua, thơm rửa sạch, cắt múi cau.
Hành tím, tỏi băm nhỏ.
Rau ăn kèm nhặt sạch, rửa kỹ, để ráo.

Phi thơm:

Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm hành tỏi băm.
Cho cà chua và thơm vào xào cho mềm, tạo màu đẹp cho nước lẩu.
Nấu nước lẩu:

Đổ nước vào nồi, đun sôi.
Cho lá giang hoặc me chua vào nấu cùng.
Nêm nếm gia vị cho vừa ăn: nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu.
Nếu thích ăn cay, có thể cho thêm ớt.

Hoàn thành:

Khi nước lẩu sôi, cho cá kèo vào nấu chín.
Múc lẩu ra nồi lẩu, trang trí với rau thơm.
Ăn kèm với bún tươi và các loại rau sống.

Mùa mưa ở Sài Gòn thường mang đến cảm giác se lạnh, làm tăng hứng thú thưởng thức các món ăn nóng hổi và đậm vị. Dưới đâ...
13/12/2024

Mùa mưa ở Sài Gòn thường mang đến cảm giác se lạnh, làm tăng hứng thú thưởng thức các món ăn nóng hổi và đậm vị. Dưới đây là những món ngon bạn có thể thử:

1. Lẩu Nóng ( Lẩu Thái chua cay: Hương vị cay nồng, chua dịu với sả, ớt, và lá chanh, ăn kèm hải sản tươi ngon )
Lẩu Thái chua cay là một món ăn rất được yêu thích trong những ngày trời mưa, đặc biệt là ở Sài Gòn. Món ăn này không chỉ làm ấm cơ thể mà còn kích thích vị giác nhờ hương vị độc đáo từ:

Nước dùng: Đậm đà từ nước cốt xương hầm, hòa quyện với vị chua của me, vị cay của ớt, mùi thơm nồng của sả, và chút đặc trưng từ lá chanh Thái.

Nguyên liệu chính: Hải sản như tôm, mực, ngao, và cá viên tạo nên vị ngọt tự nhiên, ăn kèm rau nấm, bún hoặc mì.

Gia vị đi kèm: Nước chấm muối ớt xanh hoặc tương ớt pha chua ngọt giúp tăng độ hấp dẫn.

Món lẩu này đặc biệt ngon khi được ăn nóng, cùng bạn bè quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút.

Address

48/3 Đường Số 36, P. Linh Đông, TP Thủ Đức
Ho Chi Minh City

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:00
Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 19:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00
Saturday 09:00 - 19:00
Sunday 09:00 - 19:00

Telephone

+84348189614

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gia đình sạch sẽ - Cuộc sống tiện nghi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share