Nässjö Chark AB

Nässjö Chark AB Nässjö Chark AB startades 1961 av familjen Nilsson, under namnet Nilssons Charkuteri. Nu arbetar båda två i företaget.

Företaget låg då på Postgatan i Nässjö.

1979 övergick ägandet till familjens son, då bildades varunamnet Nässjö Chark som används idag. I takt med att allt mer korv tillverkades och nya sorter tillkom, så växte företaget ur sina lokaler. 1992 byggdes därför nuvarande "charken" i Handskeryd, Nässjö. Bolaget ägdes och drevs inom familjen Nilsson fram till december 2006, då företaget förvärvades av

Daniel och Ulrica Remse. Daniel som kommer från Halmstad har tidigare arbetat som styckmästare, och har arbetat i företaget sedan 1997. Vår målsättning och ambition är att fortsätta tillverka småkorv efter gamla anor med samma höga kvalitet som kännetecknar Nässjö Chark sedan många år. Samt att med nya sorter och recept förädla vår tillverkning av korv till nya nivåer. Under företagets drygt 45-åriga historia har vår korv många gånger varit det självklara lokala valet, på höglandsbornas julbord, grillfest eller till vardags. Vi tänker med stolthet forsätta leverera korv till våra kunder under många år framöver, i den sanna småländska företagsandan som finns hos oss.

Viltköttet vällde in efter förra inlägget och nu är det kö i produktionen. Vi ber er hålla igen med inlämningarna ett ta...
19/08/2026

Viltköttet vällde in efter förra inlägget och nu är det kö i produktionen. Vi ber er hålla igen med inlämningarna ett tag, vi säger till så fort vi har plats igen. 🦌

Hur många korvar har det blivit på grillen i sommar? 🌭Vi själva har tappat räkningen ..
18/08/2026

Hur många korvar har det blivit på grillen i sommar? 🌭

Vi själva har tappat räkningen ..

Nu är det slt på veckan, det är dags för fredagskooorv 🌭🥳
14/08/2026

Nu är det slt på veckan, det är dags för fredagskooorv 🌭🥳

Du kan ha hur många tillbehör du vill.Men korven måste leverera.Vilket är varför du ska välja korv från Nässjö Chark.Hål...
12/08/2026

Du kan ha hur många tillbehör du vill.
Men korven måste leverera.
Vilket är varför du ska välja korv från Nässjö Chark.

Håller du med? 🌭

Vecka 34 tar vi emot viltkött för korvtillverkning igen 🦌✔️ Älg, rådjur, hjort, vildsvin & björn (trikintestat)✔️ Fryst ...
05/08/2026

Vecka 34 tar vi emot viltkött för korvtillverkning igen 🦌

✔️ Älg, rådjur, hjort, vildsvin & björn (trikintestat)
✔️ Fryst & uppvägt i 5–20 kg (ej soppåsar/folie)
✔️ Tillverkningstid ca 1 vecka

Redo för mer korv? Det är vi 🌭

This is where the magic happens.. Här får korven ta den tid den behöver, omsluten av rök från alspån, enris och alflis. ...
04/08/2026

This is where the magic happens..
Här får korven ta den tid den behöver, omsluten av rök från alspån, enris och alflis.

Det är det som gör vår korv så speciell 🌭

03/08/2026

Hej, v 34 tar vi emot för tillverkning av korv igen😉

31/07/2026

En riktigt bra carbonara börjar med riktigt bra sidfläsk 🥓

När röken får göra jobbet.Vår rökta fläskfilé röks långsamt över natten med enris och alspån för att utveckla den där fy...
28/07/2026

När röken får göra jobbet.

Vår rökta fläskfilé röks långsamt över natten med enris och alspån för att utveckla den där fylliga smaken som bara tid kan ge.

Ett hantverk vi är stolta över. Har ni testat?

Alla har en kompis som säger "Jag är inte hungrig." Femton minuter senare står de med en korv i handen.Tagga den kompise...
24/07/2026

Alla har en kompis som säger "Jag är inte hungrig." Femton minuter senare står de med en korv i handen.

Tagga den kompisen 🌭

Adress

Poppelgatan 21
Nässjö
57139

Öppettider

Måndag 06:00 - 16:00
Tisdag 06:00 - 16:00
Onsdag 06:00 - 16:00
Torsdag 06:00 - 16:00
Fredag 06:00 - 16:00

Telefon

0380-15903

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Nässjö Chark AB postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Nässjö Chark AB:

Genvägar

Dela