Locals.se

06/04/2018

Säg hej till Pej! För dig som missat det har vi lanserat en till tjänst som heter Pej. Med Pej kan du beställa och betala med mobilen på bland annat Globen, Malmö Arena och restauranger i Stockholm och Malmö.

Facebook: https://www.facebook.com/adaywithpej/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/18108640/
Instagram: https://www.instagram.com/pej.se/
Besök vår hemsida: https://pej.se/

17/07/2017

Malmö start-ups är heta! Från början av 2017 har mer än en halv miljard investerats. Business Insider har listat 7 stycken att hålla koll på. Ett av dem känner ni med säkerhet igen :)

Ett som ni kanske inte känner igen är pej. pej är Locals kära syskon och en klar uppstickare vars produkt du kan testa på Surf Shack i Malmö!

Here are 7 Malmö-startups disrupting finance, education, law and more.

01/06/2017

Torsdagstips:
S*s är life, det är bara att erkänna. Vill du lyfta din bruns*s till nästa nivå, testa att blanda i en bit mörk choklad. S*sen får direkt en fylligare smak!

Räddad mörk choklad från Gram:
https://locals.se/gram-malmo/12/151?term=choklad

*s

29/05/2017

[Veckans vara]
- PRALINASK -

Nästa gång du är på jakt efter en riktigt fin (och god!) present, satsa på ett säkert kort med Ahlgrens lyxask. Krämig, len och alldeles underbar choklad. Det går inte att misslyckas!

Välj mellan 9, 12, 16, 25, 32 eller 36 bitar. Vi plockar samman en passande balndning av våra fantastiska tryfflar, praliner, nougater och marsipaner och du får dem levererade i en lyxig förpackning. Perfekt som present, till dig eller någon du tycker om.

25/05/2017

Torsdagstipset:
Nästa gång du river ost. Prova att smörja rivjärnet med lite olja först, då går det som smort och inget fastnar. Smidigt som t***n!

22/05/2017

[Veckans vara]
- CHEDDAR -

Gör dina egna hamburgare och få dem precis som du vill ha dem. Kombinera med en alldeles utsökt cheddar, Farmhouse Cheddar från Möllan ost.

Farmhouse cheddar är en otroligt krämig och gräddig ost, lagrad länge och väl, gjord på komjölk i Dorset i England.

https://locals.se/mollansost-malmo/4/376?term=cheddar

18/05/2017

Torsdagstipset:
Innan du tillagar köttet bör det ligga framme i rumstemperatur en stund för att få en jämn värme och tillagas korrekt. Nästa gång du ska laga din fina köttbit, ta ut den från kylen i tid!

15/05/2017

[Veckans vara]
- OXKIND -

Ett kommande helgprojekt för dig som älskar en bra köttbit:
Oxkind är en bit av oxen som lätt glöms bort bland oxfileer och ryggbiffar men med lite kärlek och tid så blir oxkind en mör och saftig köttbit.

Oxkind har blivit populärt på restauranger och krogar där den serveras långsamt tillagad, brässerad eller kokt. Ofta med rejäla doser av rödvin och örter och vitlök.

En portionsbit väger ca 400g. Ursprung: Skånskt kött

11/05/2017

Torsdagstipset:
Ibland händer det... grytan blir för salt! (okej, det händer ganska ofta...) Lösningen: Ner med en rå skalad potatis! Den råa potatisen kokar till sig mycket av saltet och din middag återgår till ett mer neutralt smakläge.

10/05/2017

- LUND -
Du vet väl att Locals finns även i Lund?
Det var ju i Lund det en gång startade och även om det har varit mycket snack om Malmö nu glömmer vi inte våra rötter!

Nästa gång du har vägarna förbi Lund och är sugen på förstaklassig deli, förbeställ på Locals och hämta upp packat och klart i butik!

https://locals.se/city/lund/shops

08/05/2017

[Veckans vara]
- PUYLINSER -

Hos Gram hittar vi Puylinser, ekologiska och odlade i Sverige. Du rös kanske av bara tanken på linser, men lyssna här. Dessa linser blir inte mjöliga, de håller sin form och smakar delikat. Inte konstigt att de används på flera topprestauranger runt om i världen. (Ja inte just dessa då..)

Linserna passar perfekt till sallader, soppor, en bit biff eller gratänger.

Koktid ca 30 min Ekologisk Ursprung: Sverige

04/05/2017

Torsdagstips:
Har du vin över? (inte för att sannolikheten är stor, men ändå..)
Häll upp och frys in i isformar och ta fram nästa gång du behöver vin i en gryta eller soppa. Smidigt och enkelt med portionsformar!