Stället ve bäcken i Ströö

Stället ve bäcken i Ströö Lyckligt, gott och närproducerat. Vi säljer kött från linderödsgris och gutelamm, gutefårskinn och honung. http://gladgrisar.wordpress.com

Läs mer på http://gladgrisar.wordpress.com

04/10/2024

Nu är det dax att boka årets lammlådor.
Det blir leverans 15:e och 29:e november

Nu är äntligen hösten i antågande.Det betyder att det börjar bli dax att boka köttlåda.Köttet hängmöras, styckas enligt ...
09/09/2023

Nu är äntligen hösten i antågande.
Det betyder att det börjar bli dax att boka köttlåda.

Köttet hängmöras, styckas enligt önskemål och vakumpackas.
Ca 14-20 kg per låda beroende på styckning.
I år är antalet väldigt begränsad, så skynda boka.

Efter ett år med vikingaevenemang, som vi saknat så mycket, har vi fortfarande en del lammskinn kvar till försäljning.Så...
04/10/2022

Efter ett år med vikingaevenemang, som vi saknat så mycket, har vi fortfarande en del lammskinn kvar till försäljning.
Så om ni söker en present utöver det vanliga, till dig själv eller en frusen vän, har vi helt giftfria, "handgarvade" pälsskinn.

Nu har hösten slagit sitt grepp om oss. Och då är det alltså dax att boka årets köttlådor.Tillgången har tyvärr minskat ...
04/10/2022

Nu har hösten slagit sitt grepp om oss. Och då är det alltså dax att boka årets köttlådor.
Tillgången har tyvärr minskat med 30% i år, så det gäller att hålla sig framme😊

Köttet levereras styckat och vacumpackat, 163:-/kg

Nu är det dax att boka årets köttlådor.Kött från våra fina naturbeteslamm.Fårflocken lever fritt ute året runt. Styckat ...
26/09/2021

Nu är det dax att boka årets köttlådor.

Kött från våra fina naturbeteslamm.
Fårflocken lever fritt ute året runt.

Styckat och vakumpackat lammkött 145:-/kg
Vikt 15-23 kg

Nytt för i år är att vi även erbjuder extra färskasse, lammfärs i tråg om 500-750g
107:-/kg
Detta provar vi eftersom vi stängt våran gårdsbutik och efterfrågan på just lammfärs var stor där 😊

Leverans 29/10 och 12/11 (eventuellt även 26/11)

Så passa på nu, tillgången är begränsad eftersom vi minskat vår lilla guteflock.

Lite sorgligt är det allt. Men det var roligt så länge det varade 😊Siste augusti tar vi ner skylten för gott och stänger...
07/08/2021

Lite sorgligt är det allt. Men det var roligt så länge det varade 😊
Siste augusti tar vi ner skylten för gott och stänger butiken.
Systemet för små livsmedelsföretagare har tyvärr blivit för kostsamt.
Kontrollavgifterna skenar iväg. Och eftersom vi haft butiken som lite extraservice för kunder som tycker en hel köttlåda är för mycket, så har avgifterna ätit upp intäkterna med råge.

Det är ju så att lönearbete tar mycket tid, ja är rentav sinkande😊, annars är ju reko-ring ett ypperligt alternativ att fylla ut omsättningen. Men det har inte gått att lösa schemamässigt.

Så vi får tacka de kunder som hittat till vårt lilla hål i universum för att köpa kött, honung, handgarvade lammskinn och annat hantverk.

Vi kommer att fortsätta sälja köttlådor på hösten.

Lammskinn kommer vi också att fortsätta garva själva. Bara att höra av sig om man är på jakt efter den lite speciella presenten eller rent av vill skämma bort sig själv med ett helt giftfritt, handgarvat lammskinn från våra fribetande gutelamm

Honung och ägg, kan finnas om man håller sig framme och har lite tur😉

Sista veckorna öppnar vi efter överenskommelse.

Lagom till påsken kom årets sista lamm.Så nu äntligen kan vi sova på nätterna. Även om det är väldigt mysigt att promene...
02/04/2021

Lagom till påsken kom årets sista lamm.
Så nu äntligen kan vi sova på nätterna. Även om det är väldigt mysigt att promenera ut bland djuren i den tysta kalla natten så känns det efter några veckor.

Så Glad Påsk till er alla.

Jag delar med mig av mina fantastiskt fotogeniska nattlamm💕

Nu är snart årets hetsiga lamningsveckor över. Det är lika ljuvligt varje vår, men 2021:s lamningar har varit helt galna...
27/03/2021

Nu är snart årets hetsiga lamningsveckor över. Det är lika ljuvligt varje vår, men 2021:s lamningar har varit helt galna. Det vimlar av trillingar känns det som.
Men nu kan vi snart luta oss tillbaka och bara njuta😊

Nu är den intensivaste säsongen igång. Inte mycket sömn, mycket glädje, en hel del svett och ibland tårar.Lammen bara pl...
13/03/2021

Nu är den intensivaste säsongen igång. Inte mycket sömn, mycket glädje, en hel del svett och ibland tårar.
Lammen bara ploppar fram dagligen. Det händer ju tyvärr att det blir något flasklamm, varje år. Och den lille måste ju följa med vart man än åker, annars blir man ju fast hemma😊

Det är ju trevligt att kunna börja planera övergången till 2021Det är väl sällan det kännts så viktigt att blicka framåt...
03/12/2020

Det är ju trevligt att kunna börja planera övergången till 2021
Det är väl sällan det kännts så viktigt att blicka framåt.

Så för att vända 2020 ryggen o välkomna övergången är det ju trevligt att planera för en riktigt fin nyårssupe.
Hos oss kan ni hitta en riktigt fin bas till det.
Vi har både lammfilé, lammentrecote och lammytterfilé.

Dessutom naturligtvis allt annat gott våra lamm bidragit med.

Välkomna!

11/10/2020

Fredagar i november blir leveranser av köttlådorna.

Nu är hösten här och det är äntligen dax att boka våra fantastiska köttlådor.Lammen slaktas på ett litet godkänt slakter...
08/09/2020

Nu är hösten här och det är äntligen dax att boka våra fantastiska köttlådor.

Lammen slaktas på ett litet godkänt slakteri, dit vi själva kör dem.

Köttet levereras styckat enligt kundens önskemål. Vakumpackat.
145:-/kg

Hösten innebär också att butiken öppnar upp för säsongen. (vi siktar på att öppna i oktober)
Här erbjuder vi frusna, vakumpackade styckdetaljer, för kunden som tycker att en hel låda är för mycket. Priset varierar beroende på detalj.

I butiken finns också våra unika handgarvade, giftfria lammskinn (garvade med ekologisk olivolja) Så passa på att köpa årets julklapp.
Det finns även lite annat hantverk. (läder, brons mm)

Adress

Östra Strö 1609
Eslöv
24191

Telefon

070-5254549

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Stället ve bäcken i Ströö postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Stället ve bäcken i Ströö:

Genvägar

Dela