Pinhãosado, Indústria de Pinhão e Produtos Agroalimentares, Lda.

Pinhãosado, Indústria de Pinhão e Produtos Agroalimentares, Lda. Empresa fundada em 1979 actuando no mercado da transformação e comercialização de miolo de pinh?

A pinha é adquirida a partir de 1 Janeiro, data em que os antigos já referiam ser quando o ciclo de maturação da pinha estava concluído, em que o miolo de pinhão tinha todas as qualidades e sabores; sendo armazenada até principio Junho. A partir desse tempo é espalhada numa superfície de cimento ao Sol, iniciando o processo de secagem natural, as pinhas vão abrindo conforme a temperatura, por isso

o nosso produto tem uma qualidade de sabor e cor excelente, como os nossos clientes têm comprovado. O nosso miolo de pinhão depois de partido e lavado é seleccionado por uma máquina electrónica que escolhe por cores, passando depois por uma tela onde estão trabalhadoras que fazem uma seleção manual e cuidada. Pinhãosado, Lda é uma empresa que cumpre todas as normas de segurança e higiene no trabalho, de acordo com a legislação nacional e europeia. Pinhãosado, Lda fabrica miolo de pinhão:
• 1ª Qualidade: miolo de pinhão, branco e inteiro
• 2ª Qualidade: miolo de pinhão mais amarelada, algum partido, mais utilizado para a confecção de doces. Embalagens:
- 25Kg: 1ªqualidade
- 0,500Kg: 1ªqualidade
- 0,250Kg: 1ªqualidade
- 100g: 1ªqualidade
- 50g: 1ªqualidade
- 1Kg: 2ª qualidade

A casca de pinha e pinhão é utilizada para aquecimentos por ser um material bastante calorífico, como exemplos o aquecimento de habitações, de piscinas e escolas primárias.

E assim termina mais uma participação na Bolsa do turismo de Lisboa onde podemos divulgar a excelência dos nossos produt...
14/03/2019

E assim termina mais uma participação na Bolsa do turismo de Lisboa onde podemos divulgar a excelência dos nossos produtos.

Mais um ano a divulgar o nosso produto na Bolsa de Turismo de Lisboa.
14/03/2019

Mais um ano a divulgar o nosso produto na Bolsa de Turismo de Lisboa.

01/03/2018
PinhãoSado hoje presente na BTL Bolsa de Turismo de Lisboa.
01/03/2018

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Ainda não encomendou o pinhão para a mesa Natalícia? Faça agora a sua encomenda!
28/11/2017

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Faça agora a sua encomenda!

A Pastelaria Conventual é um dos estabelecimentos que utiliza o nosso pinhão de primeira para a confecção de bolos de pi...
22/11/2016

A Pastelaria Conventual é um dos estabelecimentos que utiliza o nosso pinhão de primeira para a confecção de bolos de pinhão e pinhoadas pelas mãos da D. Maria.
Situa-se no Largo dos Açougues, em Alcácer do Sal.

Pinhão - O que representa na nossa alimentação:
15/11/2016

Pinhão - O que representa na nossa alimentação:

Pinhão O que é? Ricos em minerais como o magnésio e o fósforo e ácidos gordos mono e polinsaturados. Os pinhões possuem ainda um elevado conteúdo proteico para uma espécie vegetal. Na realidade, possuem cerca de 20 aminoácidos, estando entre eles a maioria dos aminoácidos essenciais ao crescimento e...

04/11/2016

Livro de Receitas com Pinhão, ideal para a época Natalícia que se aproxima!
Com contribuição dos Chefs José Avillez e Miguel Castro Silva.

Endereço

Setúbal
7580-206ALCÁCERDOSAL,

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 18:00
Terça-feira 09:00 - 18:00
Quarta-feira 09:00 - 18:00
Quinta-feira 09:00 - 18:00
Sexta-feira 09:00 - 18:00

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