02/11/2017
Woda pitna jest najważniejszym składnikiem odżywiania i dlatego jest poddawana
ścisłej kontroli.
Przy pozyskiwaniu, uzdatnianiu i rozprowadzaniu wody pitnej przez wodociągi zwraca się uwagę na najwyższą jakość. Odpowiedzialność dostawców wody pitnej za jej jakość kończy się przy wodomierzu. Od tego miejsca aż do ostatniego kranu są już państwo sami odpowiedzialni na jakość wody pitnej.
Z tego też powodu wszystkie instalacje wodociągowe muszą być wykonane i eksploatowane zgodnie z aktualnymi, ogólnie przyjętymi normami. Pod pojęciem ogólnie przyjętych norm należy rozumieć techniczną specyfikację, która jest uznawana przez większość przedstawicieli profesjonalistów jako stan aktualnej techniki.
Odpowiedzialność prawna, a także obowiązki związane z kontrolą, dokumentacją i notyfikacją zostały znacznie zaostrzone w celu ochrony konsumenta.
Wszyscy właściciele domów i mieszkań są traktowani jako operatorzy systemów zaopatrzenia w wodę pitną i muszą wraz z projektantami i osobami odpowiedzialnymi za instalacje brać odpowiedzialność za jakość wody pitnej.
CZYSTO HIGIENICZNIE
ZMIĘKCZANIE WODY – BUDULCEM CZYSTOŚCI WODY PITNEJ
Mikro organizamy są w naturze ważnym składnikiem wód gruntowych i powierzchniowych i znacząco przyczyniają się do oczyszczania wody. Celem pozyskiwania i uzdatniania wody nie jest wyeliminowanie wszystkich mikroorganizmów. Dobra, wysokiej jakości woda pitna niesie więc ze sobą mniejszą lub większą ilość bakterii mikrobiologicznych.
Przy uzdatnianiu i rozprowadzaniu wody pitnej należy podjąć środki zaradcze z użyciem techniki w celu uniknięcia niedopuszczalnego pomnożenia mikroorganizmów.
Regulacje dotyczące wody pitnej nakazują przestrzegania co najmniej ogólnych zasad technologii i podają wartości graniczne dla ilości bakterii i składników wody,
które muszą być przestrzegane.
Osadzanie się osadów z wapnia w rurociągach i zbiornikach na ciepłą wodę jest między innymi za to współodpowiedzialne, że mikroorganizmy się stale kolonizują, niedopuszczalnie pomnażają i tworzą silną warstwę. Ze względów higienicznych należy według ogólnie przyjętych norm zminimalizować warstwy osadu.
Niebezpieczne zarazki w mgiełce wodnej
Co to są legionella?
Legionella to bakterie występujące wszędzie w przyrodzie, a zatem nieuniknione w wodzie pitnej.Dla ludzi te bakterie stają się niebezpieczne, kiedy występują w dużych ilościach w wodzie z prysznica i w czasie oddychania tzw rozpylaną mgiełką. Skutkiem tego mogą wystąpić ciężkie zapalenia płuc, niestety często ze skutkiem śmiertelnym. Z tego też powodu,
zaktualizowane w 2011 przepisy w zakresie kontroli i monitorowania przedsiębiorstw i właścicieli przemysłowych i komercyjnych ujęć wody pitnej zostały zaostrzone i wyznaczono tak zwaną miarę wartości dla legionelli.
Najczęstsze miejsca wystepowania legionelli:
Systemy pozyskiwania i rozporwadzania gorącej wody
Baseny, whirlpool bath
Miejsce kempingowe, boiska sportowe i prysznice w szkołach
Osiedla miszkaniowe
Klimatyzacja i nawilżacze powietrza
Domy weekendowe
Hotele i miejsca zakwaterowania dla pracowników firm
Szpitale, domy opieki i domy emerytów
Wieże chłodnicze
Nieczynne wodociągi (rury, przez które nigdy lub tylko bardzo rzadko przepływa woda)
Legionella rozmanażają się bardzo szybko w temperaturze pomiędzy 30 a 45 st. C w wyraźnych biofilmach (błonach biologicnych) i w stojącej wodzie.
Aby uniknąć rozrostu legionelli należy przestrzegać następujących zasad:
• Temperatura w bojlerze i / lub podgrzewaczu wody pitnej musi być stale większa lub równa 60 ° C. Cyrkulacja obiegu nie może być mniejsza niż 55 ° C (patrz DVGW W551).
• Należy unikać tego, by woda stała Długie czasy stagnacji wody są zbyt
(właściwe wymiarowanie przekroju przewodów wodociągowych oraz oraz zbiorników na ciepłą wodę).
• Woda w wodociągach musi być stale wymieniana (demontaż nieczynnych wodociągów, regularna kontrola zużycia wody, koniecznośc spłukiwania)
• Należy unikać tworzenia się osadów
MNIEJ DWUTLĘKU WĘGLA
Zmiękczanie wody zapewnia efektywność energetyczną ogrzewania wody!
Prywatne gospodarstwa domowe są transportem i przemysłem największym odbiorcą energii. Według wkładu energetycznegow wysokości 75% na ogrzanie pomieszczeń plasuje się
ogrzewanie wody pitnej z ok. 12% przed zużyciem energii dla urządzeń oświetleniowych i sprzętów AGD.
Sytuacja: Dla ochrony przed legionellą ogrzewają Państwo wodę do co najmniej 60 ° C stałej temperatury. Po krótkim czasie potrzeba jednak podgrzewania dłużej Państwa podgrzewacza wody, aby osiągnąć wymaganą temperaturę wody.
Powód: Woda wapienna tworzy warstwę wapna na wymiennikach ciepła w zależności od konstrukcji wymiennika ciepła, co utrudnia przenoszenie ciepła z wymiennika ciepła do wody pitnej.
Skutek: Woda wapienna, gdy jest ogrzewana w bojlerach, przepływowych podgrzewaczach wody oraz płytowe wymienniki ciepła do zwapnienia powierzchni wymiany ciepła. Wapno jest bardzo dobrym izolatorem i hamuje wraz ze wzrostem grubości grubości osadów transfer energii, a tym samym pogarsza wydajność systemu ogrzewania wody pitnej. Aby podgrzać wodę trzeba zużyć więcej energii cieplnej. Wzrasta również poziom emisji dwutlenku węgla wszystkich paliw kopalnianych.
DLACZEGO WAPNO W WODZIE PITNEJ?
Skąd właściwie bierze się wapno w wodzie?
Podczas opadów krople deszczu wchłaniają z powietrza dwutlenek węgla. Tak ubogacona deszczówka wnika w glebę i rozpuszcza podczas przepływu przez warstwy gruntu substancje mineralne jak np. skłądowe wapna wapień i magnez.
Z jaką ilością wapna może się gromadzić woda w naturalnym środowisku, jest to określane przez wapniowy bilans kwasu węglowego. W domu bilans ten określa jaka ilość wapna może się osadzić w instalacjach doporwadzających wodę pitną.
DLACZEGO WAPNO ODKŁADA SIĘ W RURACH I WYMIENNIKACH CIEPŁA?
• wysokie temperatury
• niskie natężenie przepływu wody pitnej (jeśli rury są za duże)
• chropowate rury i powierzchnie oporowe
• Szybkości przepływu, które są zbyt wysokie, prowadzą do wirówi wahaniami ciśnienia. W rezultacie czego dwutlenek węgla i kamień wapienny gromadzą się coraz bardziej.
TWARDOŚĆ WODY OGÓLNIE I TWARDA WODA W SZCZEGÓLNOŚCI
Określenie twardość wody określa zawartość związków wapnia i magnezu w wodzie, a tym samym stopień twardości. Im większa jest zawartość wapna, tym twardsza jest woda.
W Niemczech ponad połowa wszystkich gospodarstw domowych ma twardą wodę. Dlatego też środek zmiękczający jest już powszechnie obecny w detergentach używanych w gospodarstwach domowych.
DLACZEGO NALEŻY ODKAMIENIAĆ CZAJNIKI I EKSPRESY DO KAWY?
Większość luDZI ogranicza problem do takich spraw, takich jak czyszczenie, mycie, czajnik lub ekspres do kawy. Spalone grzałki, brzydkie plamy na kranach i płytek łazienkowych przeszkadza wielu osobom. Również powszechnie znana reklama z pralka pokrytą kamieniem potęguje ten strach. Przyczyna jest jedna – twarda woda.
Swój czajnik odkamieniają państwo w bardziej lub mniej regularnych odstępach czasu, ponieważ osad postrzegany jest jako coś co przeszkadza. Takie osady występują również w rurociągach instalacji wodociągowych. Ale nie ma takich środków domowych, jak cytryna lub ocet , które mogłyby temu zardzić. Czyszczenie rurociągów jest bardzo drogie i może być wykonywane wyłącznie przez wyspecjalizowane firmy. W związku z tym należy unikać odkładania się osadów w instalacji wody pitnej za pomocą sprawdzonych urządzeń do ochrony przed kamieniem.