14/07/2025
Przeczytałam na stronie lobbystów oleju rzepakowego, rafinowanego, że olej POWINNO się rafinować... żeby "oczyścić olej z substancji szkodliwych dla zdrowia"...
Badamy oleje Salia i poziom np metali ciężkich (kadm, rtęć, ołów, itp) jest ZEROWY. Kwasy fosforowe, o których piszą lobbyści to np fosfolipidy, które mają pozytywny wpływ na zdrowie...
Dalej czytam o smaku, który podobno jest minusem.
Może chodzi o znam zjełczałego oleju ze sklepu?🤔
Wiem,, że jedzenie nie powinno być traktowane heksanem czy ługiem sodowym.
A jakie jest Twoje zdanie?