¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 08:45 - 18:00 Martes 08:45 - 18:00 Miércoles 08:45 - 18:00 Jueves 08:45 - 18:00 Viernes 08:45 - 18:00

Laboratorio Gastronómico

Name: Laboratorio Gastronómico
Address: Avenida Reducto 1150, Miraflores, Case Miraflores, LIMA18, PE
Telephone: +51924097706
Price range: £££

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Laboratorio Gastronómico

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Equipamiento gastronómico. 🇵🇪🇺🇸

23/10/2026

Queremos expresar nuestro profundo agradecimiento a la Carpigiani Gelato University por hacer posible esta gran experiencia educativa de altísimo nivel.

Un reconocimiento especial al Maestro de la Carpigiani Gelato University, el Chef Andrea De Bellis, por compartir su maestría y conocimiento durante estos días de curso.

Asimismo, extendemos nuestro agradecimiento a los auspiciadores que apoyaron este evento: Aromitalia, Bartori, Laive y Progelato.

En Laboratorio Gastronómico, estamos preparando novedades que potencien la industria gastronómica peruana, gracias a todos los participantes por su confianza y sigan nuestras redes para enterarse de próximas oportunidades exclusivas como lo fue esta Masterclass.

16/10/2026

Mini Pro de Convotherm es un horno combinado compacto y potente que ofrece cocciones de gran calidad

09/10/2026

Alianzas que impulsan la excelencia técnica.

Carpigiani y Laboratorio Gastronómico unieron su experiencia para capacitar al equipo de McDonald’s en el uso de sus máquinas de helados, fortaleciendo sus conocimientos técnicos para una operación eficiente y un soporte profesional de calidad.

Una alianza que demuestra nuestra capacidad, conocimiento y experiencia para acompañar a clientes de primer nivel. 💪

30/09/2026

¿Largas filas en tu cafetería en hora punta? ☕️

No dejes que las esperas afecten tus ventas. Descubre en este carrusel cómo el Merrychef eikon® els es el aliado perfecto para acelerar tu servicio y multiplicar tus ventas de vitrina.

Si quieres más información visítanos en laboratoriogastronómico.com o en nuestra tienda física ubicada en Av. Reducto 1150 - Miraflores.

Contactanos: 924 097 706

26/09/2026

En la tienda del chef de Laboratorio Gastronómico,
ahora contamos con horario extendido para que realices tus compras con total comodidad también los fines de semana.

Lun - Vie: 09:00 a 18:30
Sábados: 10:00 a 14:00

¡Visítanos! En Av. Reducto 1150 - Miraflores

22/09/2026

Conoce los beneficios que puede tener tu cocina profesional al tener el horno combinado Convotherm Maxx y Convotherm Maxx Pro.

Descubre sus características más resaltantes y como estas ayudan a la operatividad de tu cocina profesional.

Si deseas más información acerca de este gran horno combinado, encuéntranos en nuestra web: laboratorio gastronomico.com

Además puedes pedir una demostración en nuestra tienda ubicada en Av. Reducto 1150 Miraflores.

Contáctanos: 924 097 706

20/09/2026

Damos la bienvenida a nuestra nueva marca aliada CREM, marca experta en máquinas de café y molinillos.

La puedes encontrar en nuestra tienda ubicada en Av. Reducto 1150 o contactarnos al 924 097 706

16/09/2026

Nuestro Horno combinado Convotherm Maxx tiene todo lo que tú operación necesita!

No detengas tu cocina profesional, optimiza tu operación adquiriendo un Convotherm Maxx.

Si deseas más información sobre sus funciones, atento a nuestras redes, estaremos compartiendo todas sus tecnologías o visita nuestra tienda en Av. Reducto 1150 - Miraflores.

Contáctanos: 924 097 706

Dirección

Avenida Reducto 1150, Miraflores
Case Miraflores
LIMA18

Horario de apertura

Lunes	08:45 - 18:00
Martes	08:45 - 18:00
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Viernes	08:45 - 18:00

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Página web

http://www.laboratoriogastronomico.com/

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