Gustus - Salone Professionale Agroalimentare, Enogastronomia e Tecnologia

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Gustus - Salone Professionale Agroalimentare, Enogastronomia e Tecnologia Salone Professionale dell'Agroalimentare e dell'Enogastronomia e della Tecnologia
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🍦 Il gelato è molto più di un gusto. Racconta l’infanzia, le passeggiate estive e quelle pause leggere capaci di cambiar...
02/06/2026

🍦 Il gelato è molto più di un gusto.

Racconta l’infanzia, le passeggiate estive e quelle pause leggere capaci di cambiare il ritmo di una giornata.
Ma dietro ogni assaggio c’è anche un mondo fatto di tecnica, ricerca e qualità: materie prime selezionate, lavorazioni attente, equilibrio dei sapori e innovazione continua.

È qui che tradizione e creatività si incontrano, dando vita a un prodotto capace di emozionare, sorprendere e unire.

La forza dell’agricoltura italiana nasce dalla terra. E dalle sue mele. 🍎🌱Un frutto simbolo di qualità, territorio e inn...
29/05/2026

La forza dell’agricoltura italiana nasce dalla terra. E dalle sue mele. 🍎🌱

Un frutto simbolo di qualità, territorio e innovazione che racconta l’eccellenza della filiera agroalimentare italiana 🇮🇹✨

A GUSTUS, mettiamo al centro il dialogo tra produttori, imprese e mercati per valorizzare ciò che rende unico il Made in Italy: tradizione, sostenibilità e crescita continua 🚜🤝

Un incontro tra chi coltiva il futuro, partendo dalle radici 🌍🍏

🍷 Il vino italiano guarda avanti. E il mercato cambia con lui.Quali sono i trend da seguire per restare competitivi?👉 Me...
26/05/2026

🍷 Il vino italiano guarda avanti. E il mercato cambia con lui.

Quali sono i trend da seguire per restare competitivi?

👉 Meno quantità, più valore: il consumatore sceglie con più attenzione e premia prodotti riconoscibili.
👉 Territorio protagonista: origine, filiera e identità locale diventano leve sempre più forti.
👉 Nuovi stili di consumo: bollicine, bianchi, rosati e proposte low/no alcohol aprono nuove occasioni di mercato.
👉 Innovazione senza perdere identità: sostenibilità, tecnologia e comunicazione digitale saranno centrali per crescere.

Il futuro del vino italiano passa dalla capacità di leggere il cambiamento, valorizzare la propria storia e costruire nuove opportunità di business.

Dal 15 al 17 novembre di quest'anno, Gustus torna a Napoli, alla Mostra d’Oltremare, per riunire il meglio del settore a...
22/05/2026

Dal 15 al 17 novembre di quest'anno, Gustus torna a Napoli, alla Mostra d’Oltremare, per riunire il meglio del settore agroalimentare, enogastronomico e tecnologico.

Un appuntamento fieristico che rappresenta un’occasione concreta per aziende e professionisti che vogliono ampliare il proprio network, aumentare la visibilità del brand e incontrare interlocutori qualificati in un contesto orientato al business.

Gustus è il luogo in cui nascono connessioni, si sviluppano opportunità e si valorizzano idee, prodotti e innovazione.
Per chi vuole essere protagonista del settore, esserci è una scelta strategica.

Prenota il tuo stand al sito: www.gustusnapoli.com

🌶️ La Calabria non porta solo sapori: porta identità.Dal peperoncino alla ’nduja, dalle conserve ai prodotti tipici, la ...
20/05/2026

🌶️ La Calabria non porta solo sapori: porta identità.

Dal peperoncino alla ’nduja, dalle conserve ai prodotti tipici, la gastronomia calabrese aggiunge valore al racconto del Made in Italy perché unisce territorio, tradizione e riconoscibilità.

In un contesto fieristico nazionale, questa forza diventa ancora più importante: ogni prodotto racconta una filiera, una cultura e un modo autentico di vivere il gusto.

Anche ad Gustus, il dialogo tra eccellenze, territori e professionalità diventa occasione per valorizzare ciò che rende unica la Calabria: una cucina intensa, vera, capace di lasciare il segno. 🔥



Regione Calabria

⚙️ Innovazione, automazione e crescita: l’agroalimentare guarda al futuro.Scoiattolo ha avviato la sua prima linea produ...
16/05/2026

⚙️ Innovazione, automazione e crescita: l’agroalimentare guarda al futuro.

Scoiattolo ha avviato la sua prima linea produttiva ad alta automatizzazione, un progetto che rafforza la capacità produttiva e racconta una direzione sempre più chiara per il settore: investire in tecnologia, efficienza e sviluppo.

Un esempio concreto di come le imprese agroalimentari italiane continuano a evolvere, rispondendo alle nuove esigenze del mercato senza perdere il legame
con qualità, prodotto e territorio. 🍝

Ti aspettiamo a per scoprire cosa significa oggi produrre guardando all’innovazione, all’efficienza e alle nuove opportunità del settore agroalimentare.

📍 Mostra d’Oltremare, Napoli
📅 15-16-17 novembre 2026


08/05/2026

Passione Iberico è a Gustus 2025 per far conoscere ai professionisti della ristorazione tutti i prodotti importati dalla Spagna e distribuiti dall’azienda, portando eccellenza e qualità direttamente nelle cucine del settore.


iberico

Il vino sa trasformare ogni incontro in un’esperienza da ricordare. 🍷✨Aggiunge un sorriso all’amicizia, una scintilla al...
04/05/2026

Il vino sa trasformare ogni incontro in un’esperienza da ricordare. 🍷✨
Aggiunge un sorriso all’amicizia, una scintilla all’amore e valore a ogni momento di condivisione.

A Gustus il mondo del vino incontra operatori, produttori e professionisti dell’enogastronomia, raccontando territori, qualità e nuove opportunità di mercato.

Un brindisi alle eccellenze che creano relazioni.
📍 Mostra d’Oltremare, Napoli
📅 15-16-17 novembre 2026

🔥 5 trend della ristorazione da tenere d’occhioBrace, fumo e fiamma.Tradizione riletta in chiave contemporanea.Il tempo ...
30/04/2026

🔥 5 trend della ristorazione da tenere d’occhio

Brace, fumo e fiamma.
Tradizione riletta in chiave contemporanea.
Il tempo che diventa ingrediente.
Un servizio sempre più centrale nell’esperienza.
E i funghi, protagonisti nuovi di molti menu.

Cinque direzioni che raccontano una ristorazione più consapevole, identitaria e attenta al valore dell’esperienza nel suo insieme. Dalla cucina alla sala, il settore evolve puntando su profondità di gusto, tecnica, memoria gastronomica e relazione con l’ospite.

Un quadro chiaro per chi lavora nell’Horeca e per chi osserva da vicino i cambiamenti del food service: oggi innovare significa anche saper dare nuova forma a autenticità, materia prima e ospitalità

Indirizzo

Via Vannella Gaetani, 27
Naples

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