23/07/2026
🔥Pourquoi est-il essentiel de faire nettoyer régulièrement sa hotte professionnelle ?🔥
Dans une cuisine professionnelle, la hotte est un élément indispensable. Pourtant, son entretien est parfois négligé… alors qu’il est essentiel pour la sécurité et le bon fonctionnement de votre établissement.
✅ Respecter la réglementation
Le nettoyage régulier des hottes professionnelles fait partie des obligations des établissements recevant du public et des professionnels de la restauration. Un entretien suivi permet de rester conforme aux normes en vigueur.
Avec Hygis, votre registre de sécurité est complété et une attestation de dégraissage vous sera envoyée après l'intervention.
✅ Prévenir les risques d’incendie
Avec le temps, les graisses s’accumulent dans les filtres, et le moteur. Ces dépôts peuvent favoriser le départ d’un incendie.
✅ Améliorer les performances de votre installation
Une hotte propre aspire mieux les fumées, les odeurs et les vapeurs, offrant un environnement de travail plus agréable pour vos équipes.
✅ Prolonger la durée de vie de votre matériel
Un entretien régulier limite l’usure prématurée de votre installation et réduit les risques de panne.
Chez HYGIS Calvados, nous intervenons avec professionnalisme pour le dégraissage complet de vos hottes de cuisine professionnelles, afin de garantir votre sécurité et la conformité de vos installations.
📍 Intervention à Caen, Vire et dans tout le Calvados, Manche et Orne.
📞 06 60 50 54 59
📞 06 66 92 74 43
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