Les Briardines

07/11/2025

Une belle journée pour semer le blé dur!! ☀️☀️☀️ #77

14/05/2025

Coucher de soleil sur le champ de blé dur! 😍☀️

07/11/2024

Le froid arrive, ce n'est pas grave!

On a de quoi vous réchauffer! Régalez-vous avec notre délicieux coq au vin mijoté aux cèpes, accompagné de Linguine 100% Seine et Marne. Et pour rester dans le thème pourquoi ne pas partir sur un Madiran 2016, un vin 100% Tannat, de la famille Lesgourgues? 😋



https://www.lescavesdegreville.fr

07/09/2024

🔵 CODE PROMO DE RENTRÉE ! 🔵
Bonjour à tous,
Notre site internet s’est refait une beauté pour la rentrée ! 😊
Allez jeter un coup d’œil sur lesbriardines.fr
Et pour fêter ça 🎉, nous vous offrons 10% de remise avec le code promo « rentrée2024 » valable jusqu’à la fin du mois de septembre
A bientôt !

Différentes pâtes à base de blé dur. Agriculture française, exploitation familiale, respect de l'environnement, zéro résidu de pesticide.

18/03/2024

🍝RECETTE🍝 Cresson et linguine

Pour une «pasta party» dominicale, tentez donc cette recette de «pesto de cresson et linguine».

Pour quatre personnes, il vous faut :
une botte de cresson 
deux petites gousses d’ail 
50 g de pignons de pin 
20 g de parmesan râpé 
15 cl d’huile d’olive
500 g de linguine.

0Lavez et effeuillez le cresson et déposez-le dans le bol d’un blender. Epluchez l’ail. Faites torréfier les pignons de pin dans une poêle bien chaude jusqu’à ce qu’ils soient bien colorés. Réservez. Dans le blender, mixez les feuilles de cresson, les pignons de pin torréfiés et l’ail. Ajoutez le parmesan râpé et verser l’huile d’olive en filet jusqu’à ce que vous obteniez la consistance souhaitée. Plonger les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée et laisser cuire selon le temps indiqué sur l’emballage. Egouttez les pâtes et dégustez-les assaisonnées du pesto de cresson.

27/02/2024

Les Briardines au salon de l’agriculture 2024!!!
On vous attends du 27 au 29 février dans le hall 3 sur la pavillon de l’Ile de France !! 😊

26/11/2023

De bon matin! ☀️❄️
On arrive enfin!!! à semer le blé dur pour l’année prochaine !

05/09/2023

📢 LES BRIARDINES RECRUTENT !

Afin de poursuivre le développement 🚀 des Briardines, nous recherchons un profil polyvalent, dont les missions principales (liste non exhaustive) seront les suivantes :

- Production des pâtes au sein de l’atelier
- Ensachage des pâtes
- Nettoyage des machines
- Préparation et livraison des commandes
- Gestion administrative et gestion des stocks
- Participation à des salons…

💥 Vous souhaitez contribuer à l’évolution des Briardines ? Vous disposez du sens du relationnel, vous êtes rigoureux(se), professionnel(le) et autonome ?
N’hésitez pas à postuler ou à partager autour de vous ! ➡️ [email protected] (CV exigé)

📍Basé à Vaudoy en Brie (77)
🚗Permis B obligatoire
⏱️Temps partiel
📝Poste en CDI

A très bientôt !

12/07/2023

L’heure de la moisson du blé dur 🌾a sonné !! Nouvelle récolte !! 😁

18/05/2023

Les épis du blé dur sont entrain d arriver !!!