Colin Thierry Apiculteur

19/03/2026

La météo est clémente et ça commence à bien bouger 🐝.
Les premières visites arrivent… j ai hâte de mettre les mains dans les ruches et entendre mes protégées « chanter »

05/03/2026

La surprise du matin quand tu vas nourrir tes animaux 🥰.
Il est de cette nuit ou ce matin très tôt.
Le cordon est encore humide…
Une très belle journée
J adore ces moments de vie.
Merci à mes animaux

28/02/2026

Très belle initiative.
BRAVO .

Les miens sont également en service depuis mercredi suite à la hausse des températures.
Tous ensemble nous arriverons à limiter la propagation et ainsi obtenir un équilibre.

ℹ️ [𝗶𝗻𝗳𝗼 : 𝗶𝗻𝘀𝘁𝗮𝗹𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗶𝗲̀𝗴𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗹𝗲 𝗳𝗿𝗲𝗹𝗼𝗻 𝗮𝘀𝗶𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲]
La Communauté de Communes du Pays de Barr a procédé à l’acquisition de pièges, actuellement en cours d’installation par les Services techniques de la Ville 👷‍♂️.
Cette initiative s’inscrit dans une démarche visant à limiter la prolifération de cette espèce invasive, à protéger la biodiversité locale🌿, à préserver les colonies d’abeilles 🐝 et à renforcer la sécurité des habitants.

24/02/2026

Les premières fleurs font leurs apparitions et les abeilles sont aussi delà fête.😊🐝❤️

08/02/2026

Bonjour à toutes et à tous,
L’hiver est bien installé, et les abeilles restent bien au chaud dans leurs ruches, en attendant des jours meilleurs ❄️🐝
La Saint-Valentin approche…
Si vous êtes à court d’idées, ou si vous souhaitez offrir un cadeau éco-responsable, original et plein de sens, n’hésitez pas à offrir un moment de découverte avec mes abeilles et de partage autour de mon métier-passion : l’apiculture.
👉 Une expérience unique, au plus près de la nature.
Voici le lien pour plus d’informations :

Plongez dans le fabuleux monde des abeilles et découvrez l'apiculture avec Thierry, artisan apiculteur

03/12/2025

Salut,
Noël approche 😀 .
Si vous êtes sans idées originales, je vous invite à regarder le lien suivant.
Une dizaine de date pour la saison 2026 seront disponibles .
Au plaisir de vous faire découvrir ce monde merveilleux et tellement en harmonie avec la nature.

Plongez dans le fabuleux monde des abeilles et découvrez l'apiculture avec Thierry, artisan apiculteur

27/11/2025

Bonsoir/Bonjour

Comme chaque année un petit rappel 😇.
Si vous êtes a court d'idée pour vos cadeaux ou pour un "secret Santa", n'hésitez pas à venir à la miellerie pour mes miels; ou alors il est possible de commander via mon site internet

Thierry Colin Apiculture produit des miels locaux de fleurs, de forêts, de châtaigniers, de sapin IGP et du miel d'acacias.

16/11/2025

Une belle idée pour les semaines à venir. 🎄🎁

16/11/2025

12/11/2025

Je vous attends avec grand plaisir .🐝
Petite particularité , le samedi à Ottrott ce sera mon épouse qui tiendra le stand et moi le dimanche.

Car j'ai une autre marché de Noël le samedi à Commune de Wintershouse et comme je n peux me dédoubler , la famille m'aide pour pouvoir vous faire découvrir mes miels 100% locaux/artisanaux .

A bientôt.

Colin Thierry Apiculteur sera sur notre marché de Noël, pour vous proposer son miel de Saint Nabor. Idéal pour votre pain d’épices !

07/11/2025

En ce début d’automne en Alsace, c’est la période des brouillards en plaine. Parfois, comme aujourd’hui, ils remontent le long des montagnes et enveloppent les paysages d’un voile mystérieux.
Pour moi, apiculteur, c’est une saison plus calme : les abeilles entrent peu à peu en dormance( ralentissant leur activité).
De mon côté, je termine les derniers envois de colis de miel et la mise en pots destinée aux prochains marchés de Noël. Les stocks sont pleins : vous pouvez venir vous ravitailler en miel de fleurs, de forêt, de châtaignier, d’acacia, et bien sûr en ce magnifique miel de sapin !

Alors, lors d’une journée comme celle-ci, je m’adonne à une autre de mes passions bien plus modeste : la pâtisserie. Et quoi de plus naturel, pour un apiculteur, que de préparer un bon pain d’épices !
J’utilise une recette que j’ai adaptée à mes goûts et à ceux de ma famille, avec comme ingrédient phare — évidemment — ce délicieux miel de sapin.
Après une quinzaine de minutes de préparation et quarante de cuisson, le plus difficile reste d’attendre qu’il refroidisse… Le mieux, c’est encore de patienter plus de douze heures : le temps que les arômes se développent et offrent une véritable explosion de saveurs.