Flambé Propre

12/10/2026

Tu as des connaissances en nettoyage professionnel, tu as des connaissances en électricité, tu as des connaissances lutte contre les nuisibles?
Nous te proposons un environnement de travail bienveillant avec une petite équipe.
Il te faut le permis
Mais en échange, nous proposons :
1800 euros net.
100 euros d'œuvres sociales.
Un cse avec tous les avantages.
6 semaines de congés
Des primes sur les retours client et apporteur d'affaire.
La mutuelle et prévoyance obligatoire.
Poste à st florentin 89 mais en itinerance sur le département et autour

11/10/2026

Ce Vendredi nous intervenions sur ce food-truck

Un véhicule ALEFPA et PJJ qui permet la réinsertion des jeunes sur l'Yonne

Sylvain en a profité pour montrer les spécificités du métier à notre nouvelle recrue.

Nous sommes à votre écoute pour le nettoyage obligatoire de vos hottes, mais aussi :

- les nuisibles

- le ramassage des huiles gratuitement

- le ramassage des déchets organiques

- la formation HACCP

- le nettoyage de vos grills et plancha

- le nettoyage de vos cuisines

Nous pouvons mettre en place un contrat de maintenance pour votre hotte

Téléphone direct : 09 39 03 76 68

Email devis : [email protected]

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02/10/2026

Etes vous en règle?
Dans les grands groupes, la plupart du temps ils le sont. Ils ont des personnes en interne pour gérer tout cela.
Mais vous dans votre structure, nous savons, vous comme nous, que vous n'avez pas ce temps.
Nous vous proposons de mettre votre établissement en conformité.
Hotte, nuisibles, stage HACCP, PMS, récupération des huiles et déchets organiques, températures...
Allez sur notre site, savoir si vous êtes conformes.
https://flambe-propre.com/
Justine vous répond
09 39 03 76 68

27/09/2026

Tu as des connaissances en nettoyage professionnel, tu as des connaissances en électricité, tu as des connaissances lutte contre les nuisibles?

Nous te proposons un environnement de travail bienveillant avec une petite équipe.
Il te faut le permis
Mais en échange, nous proposons :
1800 euros net.
100 euros d'œuvres sociales.
Un cse avec tous les avantages.
6 semaines de congés
Des primes sur les retours client et apporteur d'affaire.
La mutuelle et prévoyance obligatoire.
Poste à st florentin 89 mais en itinerance sur le département et autour.

22/09/2026

Nous recherchons un technicien pour répondre aux différentes demandes

Restaurateurs, élus, gestionnaires de sites ayant une cuisine professionnelle.
savez vous que :
* l'entretien de la hotte est obligatoire au moins une fois par an, par une entreprise vous délivrant un formulaire GC18?
* le compostage ou le ramassage des déchets organiques est obligatoire, par une entreprise spécialisée ou par vous même avec un carnet de traçabilité?
* que vous devez avoir un plan de lutte contre les nuisibles, mites, cafard, rongeurs...?
* que vous devez avoir un PMS (plan de maîtrise sanitaire)? qui va regrouper tout cela.
* que vous et votre personnel vous devez être formé à l'HACCP
* que vous devez avoir un recueil des produits de nettoyage utilisés avec les compositions, allergènes et autres?
* que vous devez faire des relevés des températures de vos frigos, mais aussi de votre chaud à des moments clés?

Et si, et si tout simplement si, vous vous déchargiez de tout cela, grâce à nous? nous pouvons répondre à tous ces problèmes qui vous empoisonnent le temps.
Parce que ce n'est pas de le mettre en place le problème, c'est le temps.
Contactez nous :
Justine est à votre écoute pour monter votre projet
0939037668
[email protected]
flambe-propre.com

22/09/2026

Restaurateurs, élus, gestionnaires de sites ayant une cuisine professionnelle.
savez vous que :
* l'entretien de la hotte est obligatoire au moins une fois par an, par une entreprise vous délivrant un formulaire GC18?
* le compostage ou le ramassage des déchets organiques est obligatoire, par une entreprise spécialisée ou par vous même avec un carnet de traçabilité?
* que vous devez avoir un plan de lutte contre les nuisibles, mites, cafard, rongeurs...?
* que vous devez avoir un PMS (plan de mesures sanitaires)? qui va regrouper tout cela.
* que vous et votre personnel vous devez être formé à l'HACCP
* que vous devez avoir un recueil des produits de nettoyage utilisés avec les compositions, allergènes et autres?
* que vous devez faire des relevés des températures de vos frigos, mais aussi de votre chaud à des moments clés?

Et si, et si tout simplement si, vous vous déchargiez de tout cela, grâce à nous? nous pouvons répondre à tous ces problèmes qui vous empoisonnent le temps.
Parce que ce n'est pas de le mettre en place le problème, c'est le temps.
Contactez nous :
Justine est à votre écoute pour monter votre projet
0939037668
[email protected]
flambe-propre.com

11/09/2026

Est-ce que vous savez ce que vous risquez si votre hotte n'est pas entretenue ?

Outre une fermeture administrative, c'est une amende, mais si il y a un sinistre, votre assurance ne vous remboursera pas...
Du matériel, cela coûte cher, mais une vie.... imaginez. En fait, non n'imaginez pas. Tout est assez anxiogène en ce moment...

Cette semaine, nous avons œuvré dans de nombreuses belles maisons.
Nettoyage de hottes, de cuisines, mise en place de plan de maîtrise sanitaire.
Les nouveautés arrivent.

Suivez nous pour pouvoir bénéficier de tout ce que nous pourrons vous proposer.
Et bienvenue à Sylvain et Justine dans l'équipe.

Nous vous les présenterons dans la semaine prochaine

Merci à chacun

[email protected]

09/09/2026

Les mises en conformités n'arrêtent pas avec la reprise.

Nous vous rappelons que le nettoyage de votre hotte de restaurant par une entreprise spécialisée est obligatoire, au moins une fois par an, selon votre débit de travail etc...
Nous vous rappelons aussi que les restes de nourriture doivent être réutilisés soit dans le compost soit méthanisés, avec une traçabilité.
L'huile de Friture doit être récoltée et valorisée.
Votre Plan de maîtrise sanitaire reprends tout cela et bien d'autres process
Votre formation HACCP est dépassée ou pas faite?
Vous avez l'obligation de traiter les nuisibles.
Vous avez besoin d'un logiciel de traçabilité?

Et si nous vous gérons toute cette partie...
Oui nous pouvons vous mettre votre PMS en place
Oui nous pouvons traiter vos nuisibles
Oui nous pouvons traiter vos déchets organiques (hors MRS)
Oui nous faisons votre hotte et nous pouvons nettoyer vos cuisines.
Oui nous pouvons vous former à l'HACCP dans nos bureaux.
Et même si c'est mieux pour vous que nous fassions tout, nous pouvons faire qu'une seule chose à la fois.

[email protected]
📞 09 39 03 76 68
🌐 flambe-propre.com

03/09/2026

03/09/2026

Bonjour à vous tous

Nous prenons le temps de vous faire une publication d'une intervention, pour une mise en conformité dans un établissement qui reprend une activité.

Nous vous rappelons que votre hotte doit être nettoyée par une entreprise professionnelle une fois par an.

Merci pour toutes vos demandes