02/07/2026
Jour de récolte au jardin !
La saison bat son plein et les récoltes sont généreuses !
Aujourd'hui, les cagettes se remplissent de tomates 🍅 (et il y en a vraiment beaucoup !), de concombres, de haricots verts, de courgettes jaunes, mais aussi de trois belles variétés d'aubergines.
🍆 Black Beauty : la classique, à la chair fondante, parfaite pour les gratins, la ratatouille ou le barbecue.
💜 Long Purple : l'aubergine asiatique, plus fine, plus douce, avec très peu de graines. Idéale poêlée, grillée ou au wok.
💜🤍 Rosa Bianca : une ancienne variété italienne, ronde et striée, à la chair tendre, douce et sans amertume. Un vrai régal rôtie ou farcie.
Au fil des années, on s'est rendu compte qu'en vente directe, vous cherchez bien plus que des légumes : vous avez envie de découvrir, de goûter, de comparer… Alors on continue à cultiver des variétés originales, tout en gardant les incontournables.
À demain à la ferme ! 🌱🍅
⚠️ouverture vendredi 16h 19h30 avec Copains Comme Cochons La chèvrerie de la croix verte
🎁jeu concours en story
