06/10/2026
🍽️🐀 RESTAURATEURS : êtes-vous correctement protégés contre les nuisibles ?
Dans un établissement de restauration, la lutte contre les rats, souris, cafards et autres nuisibles fait partie intégrante de la maîtrise de l’hygiène.
Lors d’un contrôle sanitaire, l’absence de nuisibles ou de traces de leur passage est notamment vérifiée. Le restaurateur doit mettre en place des mesures adaptées de prévention, de surveillance et de lutte.
⚠️ Une mauvaise maîtrise des nuisibles peut entraîner :
• contamination des denrées et des surfaces ;
• dégradation des emballages, stocks et équipements ;
• non-conformités lors d’un contrôle sanitaire ;
• nécessité de mettre rapidement en place des mesures correctives ;
• atteinte à l’image et à la confiance de vos clients.
📋 Faire appel à un professionnel permet également d’assurer un suivi régulier et de conserver les documents liés aux interventions et au plan de lutte.
🛡️ Mieux vaut prévenir une infestation que devoir la gérer en urgence.
Vous êtes restaurateur et souhaitez mettre en place ou renforcer votre dispositif de prévention contre les nuisibles ?
📞 Contactez-nous pour une solution adaptée à votre établissement.