Thomas Barthout paysan, pains biologiques au levain

Thomas Barthout paysan, pains biologiques au levain Je cultive des céréales en agriculture biologique.

Au Local à Mirebeau en compagnie de Claire et Fabien, nous transformons nos blés, maïs, engrains, sarrasins... en farine puis en pains au levain naturel. Retrouvez mes pains :
- au Biau Panier aux halles de Parthenay le mardi de 18h à 19h
- à La Biocoop de Parthenay le mercredi
- au Salon de thé Senteurs des mets à Mirebeau les mardi et jeudi
- aux Courts-circuiteurs à Thouars le jeudi de 18h30 à

19h30
- à l'Amap du Haut Poitou à Neuville le jeudi de 18h à 19h
- à la ferme de la Croix Blanche à Saint Gervais les 3 clochers le vendredi après-midi
Et sur commande tous les mardis et jeudis au Local à Mirebeau

- céréales cultivées en agriculture biologique
- triage et nettoyage du grain au Local à Mirebeau
- mouture sur meule de granit, moulin type astrié
- pétrissage manuel
- cuisson dans un four à bois à gueulard

Toujours plus agréable de ne pas être seul pour les travaux des champs du week-end !!!
04/10/2025

Toujours plus agréable de ne pas être seul pour les travaux des champs du week-end !!!

A ceux qui devoient la notion de souveraineté alimentaire au profit du souverainisme, nous réclamons l'autonomie aliment...
05/08/2025

A ceux qui devoient la notion de souveraineté alimentaire au profit du souverainisme, nous réclamons l'autonomie alimentaire de toutes les nations ! Un pas de plus vient d'être fait vers la destruction du patrimoine de notre humanité !

La Confédération Paysanne condamne avec la plus grande fermeté l'attaque militaire menée le jeudi 31 juillet par les forces d'occupation israéliennes contre la banque de semences de l'Union des comités de travail agricole (UAWC) à Hébron, membre de La Via Campesina de Palestine.

Cultiver pour nourrir sainement, OUI !Produire en détruisant sciemment, NON !Alors NON à la proposition de loi Duplomb q...
22/05/2025

Cultiver pour nourrir sainement, OUI !
Produire en détruisant sciemment, NON !

Alors NON à la proposition de loi Duplomb qui vise notamment à un retour des néonicotinoïdes toxiques pour les abeilles, la santé publique, et les noisettes... la mise sous tutelle de l'Anses, le relèvement des seuils ICPE en élevage, et le soutien aux méga-bassines.

.paysanne.nationale Confédération paysanne

Les musiciens de la Fausse Compagnie installent le kiosque pour vous accueillir demain. Qu'il pleuve, vente ou fasse gra...
11/04/2025

Les musiciens de la Fausse Compagnie installent le kiosque pour vous accueillir demain. Qu'il pleuve, vente ou fasse grand soleil, les conditions seront réunies pour vous recevoir au mieux. A demain pour la porte ouverte au fournil du Local de Mirebeau

Venez nombreux !
16/03/2025

Venez nombreux !

Amis paysans, un seul choix pour un réel changement de modèle contre l’agrobusiness et contre les réponses simplistes au...
24/01/2025

Amis paysans, un seul choix pour un réel changement de modèle contre l’agrobusiness et contre les réponses simplistes aux problématiques complexes : votez Confédération Paysanne.
Amis non paysans, pour des territoires ruraux vivants et attractifs, pour une alimentation saine, pour une gestion des ressources naturelles équitable et maîtrisée, appelez vos amis paysans à voter Confédération Paysanne.
SOYONS FERMES. Chaque voix compte.

Les pains danois pour les fêtes, c'est parti !!!
18/12/2024

Les pains danois pour les fêtes, c'est parti !!!

Intéressant de bien faire la distinction. Quand on est pas du monde paysan de grosses confusions peuvent êtres faites.
27/11/2024

Intéressant de bien faire la distinction. Quand on est pas du monde paysan de grosses confusions peuvent êtres faites.

Adresse

1 Rue Des Entrepreneurs
Mirebeau
86110

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