Safran des Hauts de France

07/06/2026

Quand les petits rongeurs se régalent avec nos bulbes..il ne reste que le nid et les pelures des bulbes

31/05/2026

31/05/2026

Démarrage de la saison en retirant les bulbes de crocus

07/01/2026

✨️ Nous vous souhaitons une bonne et heureuse année 2026 ✨️

26/12/2025

Idée de dessert au safran : coque en chocolat blanc composée d'une mousse pêche de vigne/framboise au safran sur biscuit speculoos et coulis Pêches de vignes/framboises au safran

26/12/2025

Crème de butternut au safran, œuf poché, crumble au gruyère, graines de butternut grillées et tartine au Crémeuh de la Ferme De La Grande Porte à Balinghem avec quelques noisettes par-dessus

26/12/2025

Idée d'entrée pour nouvel an : cubes de pommes au safran mélangés au cubes de pain d'épices, tranche de foie gras, feuilles de brics, le tout accompagné d'une confiture pommes-figues-safran

16/12/2025

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