Moulin de la Malissonne, Denis Pietri, Moulinier

Moulin de la Malissonne, Denis Pietri, Moulinier Moulin à Huile d'Olive de La Malissonne à La Cadière d'Azur , Var.

Petit fils et arrière petit fils de Moulinier, Denis Pietri a repris le flambeau en créant en 2004 Le Moulin de la Malissonne. Fruit d'une passion débordante pour l'arbre roi et d'une solide formation technique, ce moulin est un concentré de technologie apte à sublimer les arômes contenus dans l'olive.

OUVERTURE DU MOULIN DE LA MALSISONNE LE 9 OCTOBRE 2026Le Moulin de la Malissonne ouvrira ses portes pour la réception de...
26/09/2026

OUVERTURE DU MOULIN DE LA MALSISONNE LE 9 OCTOBRE 2026

Le Moulin de la Malissonne ouvrira ses portes pour la réception de vos olives :
Le Vendredi 9 Octobre octobre 2026 à 09h00

Comme d'habitude :

Du Lundi au Samedi
- Pour les lots d'olives inférieurs à 160kg (florilèges petits producteurs): réception des olives de 09h00 à 12h00 et de 14h30 à17h30 sauf samedi clôture à 16h00
- Pour les lots d'olives supérieurs à 160kg (lots particuliers): réception sur rendez-vous.(Pour ces lots nous acceptons les olives non effeuillées).

Prise des rendez-vous à partir du Jeudi 01/10/2026

Qualité des olives apportées
Les olives des lots inférieurs à 160kg (Florilège Producteurs) doivent répondre aux exigences suivantes:
+ 10 kg minimum par apport
+ olives effeuillées
+ pas d'olives ramassées à terre
+ pas d'olives sauvages
+ pas d'olives mouillées(ramassées après la pluie)
+ moins de 10% d'olives piquées
+ apportées au moulin dans les 48 heures après la récolte



Pour plus de renseignements et rendez-vous

tél: 06 61 71 23 59 ou 07 65 17 11 56

09/07/2026

Comme chaque année, mais avec un peu de re**rd (erreur d'aiguillage du matériel de piégeage), vous trouverez sur mon blog, tous les 3 j...

Le Moulin de la Malissonne ouvrira ses portes pour la réception de vos olives :Le Vendredi 10 Octobre  2025 à 09h00 Comm...
27/09/2025

Le Moulin de la Malissonne ouvrira ses portes pour la réception de vos olives :
Le Vendredi 10 Octobre 2025 à 09h00

Comme d'habitude :
Du Lundi au Samedi
- Pour les lots d'olives inférieurs à 160kg (florilèges petits producteurs): réception des olives de 09h00 à 12h00 et de 14h30 à17h30 sauf samedi clôture à 16h00
- Pour les lots d'olives supérieurs à 160kg (lots particuliers): réception sur rendez-vous.(Pour ces lots nous acceptons les olives non effeuillées).

Prise des rendez-vous à partir du Mercredi 01/10/2025

Qualité des olives apportées
Les olives des lots inférieurs à 160kg (Florilège Producteurs) doivent répondre aux exigences suivantes:
+ 10 kg minimum par apport
+ olives effeuillées
+ pas d'olives ramassées à terre
+ pas d'olives sauvages
+ pas d'olives mouillées(ramassées après la pluie)
+ moins de 10% d'olives piquées
+ apportées au moulin dans les 48 heures après la récolte



Pour plus de renseignements et rendez-vous

tél: 06 61 71 23 59 ou 07 65 17 11 56

11/10/2024

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le Moulin de la Malissonne ouvrira ses portes pour la réception de vos olives :Le Mardi 8 Octobre octobre 2024 à 09h00 C...
29/09/2024

le Moulin de la Malissonne ouvrira ses portes pour la réception de vos olives :
Le Mardi 8 Octobre octobre 2024 à 09h00

Comme d'habitude :
Du Lundi au Samedi
- Pour les lots d'olives inférieurs à 160kg (florilèges petits producteurs): réception des olives de 09h00 à 12h00 et de 14h30 à17h30 sauf samedi clôture à 16h00
- Pour les lots d'olives supérieurs à 160kg (lots particuliers): réception sur rendez-vous.(Pour ces lots nous acceptons les olives non effeuillées).
Prise des rendez-vous à partir du Mercredi 01/10/2024

Qualité des olives apportées
Les olives des lots inférieurs à 160kg (Florilège Producteurs) doivent répondre aux exigences suivantes:
+ 10 kg minimum par apport
+ olives effeuillées
+ pas d'olives ramassées à terre
+ pas d'olives sauvages
+ pas d'olives mouillées(ramassées après la pluie)
+ moins de 10% d'olives piquées
+ apportées au moulin dans les 48 heures après la récolte


Pour plus de renseignements et rendez-vous

tél: 06 61 71 23 59 ou 07 65 17 11 56

Premières pousses sur les greffes du 28 avril !👍
26/06/2024

Premières pousses sur les greffes du 28 avril !👍

OUVERTURE DU MOULIN DE LA MALISSONNE POUR LA  TRITURATION DES OLIVES LE MARDI 10 OCTOBRE 2023Le Moulin de la Malissonne ...
27/09/2023

OUVERTURE DU MOULIN DE LA MALISSONNE POUR LA TRITURATION DES OLIVES LE MARDI 10 OCTOBRE 2023

Le Moulin de la Malissonne ouvrira ses portes pour la réception de vos olives :
Le Mardi 10 Octobre octobre 2023 à 09h00

Comme d'habitude :
Du Lundi au Samedi
- Pour les lots d'olives inférieurs à 160kg (florilèges petits producteurs): réception des olives de 09h00 à 12h00 et de 14h30 à17h30
- Pour les lots d'olives supérieurs à 160kg (lots particuliers): réception sur rendez-vous.(Pour ces lots nous acceptons les olives non effeuillées).
Prise des rendez-vous à partir du Mercredi 02/10/2023

Qualité des olives apportées
Les olives des lots inférieurs à 160kg (Florilège Producteurs) doivent répondre aux exigences suivantes:
+ olives effeuillées
+ pas d'olives ramassées à terre
+ pas d'olives sauvages
+ pas d'olives mouillées(ramassées après la pluie)
+ moins de 10% d'olives piquées
+ apportées au moulin dans les 48 heures après la récolte


Pour plus de renseignements et rendez-vous

tél: 06 61 71 23 59 ou 07 65 17 11 56

29/08/2023

Post clos recrutement terminé, merci pour les partages
Recherche CDD saisonnier , pour la période de récolte des olives à huile 2023 (mi octobre2023,fin novembre 2023 environ, en fonction de la maturité et des apports).
Lieu de travail: Moulin à huile de la Malissonne, La Cadière d'azur
Le poste consiste à la réception des apports, enregistrement, mise en ligne des lots d'olives, nettoyage du matériel en fin de journée.
Compétences demandées: sérieux et ponctualité.
Tél 06 61 71 23 59
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Adresse

La Cadière-d'Azur

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