CARTE DU COMPTOIR hiver2011/2012
ENTREES/ANTIPASTI
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*.bol de légumes grillées (au choix)…2,50€
*.bol de parmesan et crème de vinaigre balsamique…3,00€
*.involtini de mozzarella…3,50€
*.involtini de bresaola…2,50€
*.bol de poivrons grillés et bagna caoda5,00€
*.roquette tomate semi-confites parmesan…5,00€
SALADES
* mozzarella de bufflonne, avocat, tomate confite, jambon San Daniel, roquette - 8,50€
*légumes grillés : aubergines, poivrons, courgettes, salade mixte, ail mariné, citron, basilic - 7,50€
* aubergines grillées, mozzarella de bufflonne, jambon cuit, vinaigre balsamique - 8,00€
* mix antipasti et roquette avec :
- burrata -9,50€
- pécorino vieux et bresaola – 8,50€
- involtini de bresaola – 8,50€
- involtini de mozzarella - 8,50€
LES PLATS CHAUDS
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* Pâtes du jour - 7,50€ à 12,50
* Risotto du jour -7,50 à 8,50€
* Purée montée à l’huile d’olive et duo de charcuterie au choix - 9,50€
*Brocoli poids gourmand, Parmesan et duo de charcuterie au choix - 9,50€
* Polenta brocoli,poids gourmands, pousse d’épinard et jambon de parme.- 9,50€
* « FX » : Stacciatella de burrata, jambon braisé aux herbes,brocoli et poids gourmands,
roquette et parmesan.10,50€
* «H²0 » : Purée montée à l’huile d’olive, burrata, culatello (noix du jambon de parme),
crème de tomate cerise. 13,50€
ASSIETTES
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* assiette de Ronan : jambon de Parme, jambon San Daniele, coppa, saucisson des Abruzzes,mozzarella de bufflonne, tomates confites - 15?00€
* burrata, jambon Culatello, roquette et confiture de figues - 12,50€
* tout Parm’ : jambon de Parme, Parmesan, crème de vinaigre balsamique – 10,50€
* assiette charcuterie : jambon cru, coppa, saucisson, mortadelle, bol d’antipasti - 10,50€
* assiette de fromages italiens : 4 fromages au choix -10,50€
* assiette fromages et charcuteries : 2 et 2 au choix - 10,50€
LES DESSERTS
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* Tiramisu au café - 3,50€
* Tiramisu à la framboise - 4,00€
* Tiramisu à la crème de marron - 4,00€
* Panna cotta à la framboise - 4,00€
* Panna cotta au café et spéculos - 4,00€
* Panna cotta à la pistache - 4,00€
* Poire ou Fraise crumble au mascarpone - 4,50€
* Nougat tendre au chocolat de gianduja - 4,50€
* café gourmand 5,50€
BOISSONS
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* Sodas : Coca, Coca-Light, Coca Zéro, Orangina, Ice-Tea, Minute Maid Pomme - 1,50€
* Jus de Fruit Pago: Ace, Orange - 1,50€
* Limonade Abbondio : Menthe, Orange, Bitter, Nature, Rossa, Pamplemousse Framboise - 2,50€
* Eau plate - 1,50€
* San Pellegrino - 1,50€
* Bière Dolomiti - 3,00€
* Verre de vin Italien Rouge, Blanc, Rosé : voir suggestions du jour - de 3,00 à 4,50€
* Petite bouteille de Prosecco. (Vin Blanc doux pétillant) - 3,50€
* Verre de Lambrusco (pétillant) : rouge doux, rouge sec ou rosé - 3,00€
* Café (Régus, mélange italien) - 1,50€
* Choix de bouteille de vin disponible en épicerie. Prix majoré de 4 euros sur place. Pensez à réserver vos cocktails et apéritifs italiens à la bocca au :
05 56 48 25 31
[email protected]
La Bocca accepte les tickets restaurants, les chèques et la CB à partir de 10 euros.
* les charcuteries, fromages et antipasti peuvent aussi se déguster à la coupe selon vos envies.
