Firma Topp-Clean Gebäudereinigung

08/10/2023

10/12/2022

30/10/2022

Das waren noch Zeiten😌🤘

09/10/2022

Antiker Ofen

08/10/2022

ZUTATEN:   1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 150 g Speck 300 ml Sahne 80 g Parmesan 1 Ei Salz Pfeffer Petersilie, gehackt Butter   ZUBEREITUNG:   Die Kartoffeln waschen und halb gar kochen. Dann die gekochten Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Sahne mit dem Ei und dem Käse vermengen und ...

08/10/2022

08/10/2022

Zutaten:   4 Bratwürste 250 g Zwiebel(n), gewürfelt 250 g Champignons 2 EL Senf, mittelscharfer 100 ml Sahne (Obers) 1 Bund Petersilie 1 TL Majoran, getrockneter Salz und Pfeffer 1 EL Speisestärke Öl   Zubereitung:   Bratwürste schälen und in Streifen schneiden. In Öl kräftig anbraten. Zw...

08/10/2022

Djuvec Reis, Besser als in jedem Restaurant!

Zutaten

1 1/2 Tasse Langkornreis
1 Dose Tomate(n), stückige
2 EL Hühnerbrühe, instant
1 TL Salz
2 Prisen Pfeffer...
komplette rezept hier: ➡️ https://buff.ly/3DEwSJa

08/10/2022

Es ist kein Kuchen, sondern eine echte flauschige Wolke. Kochen und genießen. Joghurtkuchen. will jemand ein rezept 😋

08/10/2022

Stangenbohnen mit Rindfleisch und Reis

Zutaten :
500 gr Stangenbohnen
500 gr Rindfleisch (klein gewürfelt)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
4 Tomaten
1 El Paprikamark
1 El Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Zucker
Paprikapulver edelsüß
Olivenöl
Glatte Petersilie

Zubereitung :
Bohnen waschen, in 2-3 cm große Stücke scheiden und wenn nötig die Fäden abziehen. Ist aber nicht nötig wenn die Bohnen beim berechen schön knacken und vorallem frisch sind. Ansonsten den Faden links und rechts einfach abziehen.

Zwiebel, Knoblauchzehe und Tomaten klein hacken. In einen Topf etwas Olivenöl geben, Zwiebel und Knoblauch mit einer großzügigen Prise Zucker andünsten. Das Fleisch dazu geben und scharf anbraten. Tomaten und Paprikamark dazu und kurz mitbraten. Dann noch die Tomaten dazu, alles durchschwenken und mit 1 bis 1,5 Liter heißem gekochten Wasser auffüllen.

Bohnen dazu geben, mit Salz und den Gewürzen nach Geschmack abschmecken und aufkochen lassen. Temperatur runter stellen, Deckel schließen und 30-40 Minuten köcheln lassen. Das ganze sollte eine schöne Konsistenz bekommen. Nicht zu flüssig aber auch nicht zu pampig. Also es sollte noch Tomatensauce vorhanden sein.

Her ausstellen und auskühlen lassen. Vor dem Servieren noch mal mit Olivenöl beträufeln. Dazu Reis 🍚

Guten Appetit ❤️