A l'époque STF (Sans Travail Fixe), Umberto se mis à nettoyer sa cave de la Rue de l'Industrie 48 de fond en comble avec unique but de faire plaisir et de rendre service à sa chère et tendre mère. Umbe passa 3 jours entiers entre nettoyage de cave et aller-retour à la décharge pour jeter tout ce qui était inutile ou inutilisable et qui encombrait cette fameuse cave. Le soir en se douchant l'eau de
venait noire de saleté et Umbe cracha, éternua et toussa de la poussière pendant quelques jours encore. Umbe ne pouvait avoir fais tout se travaille dans le vide, sans recevoir une récompense ! Sa récompense il se l'offrit lui-même ! Un local de mix rien que pour lui dans lequel il pourrait s'entraîner pour ses soirées sans déranger le moindre habitant du quartier. Il fallut d'abord se trouver des platines, un amplificateur, des hauts-parleurs, etc... Les débuts furent donc très durs. Après de longues semaines de souffrance, la cave commençait enfin à prendre de la gu**le. Umbe eut alors l'idée de convier quelques-uns de ses amis à faire un before dans sa cave avant de se rendre au carnaval de Sion. Le résultat fût incroyable et inattendu: les gens d'abord sceptiques de se rendre dans un lieu glauque et froid qu'est une cave, se lâchèrent ensuite et provoquèrent une ambiance hors du commun (pardon Hervé). La suite de l'histoire tout le monde la connaît ! Nous citerons quand même les befores des soirées Fun & Floor, l'after Noël, la soirée de départ d'Umbe en République Dominicaine et l'after de Pâques. Bref la cave sert maintenant de before et/ou d'after et je pense que la jeunesse sierroise ne peut que être satisfaite de cet endroit qui est déjà culte pour certains. Longue vie à la cave !
