03/11/2026
Et si votre réfrigérateur devenait votre meilleur allié contre le gaspillage alimentaire ?
Dans les ménages suisses, près de 90 kg de nourriture par personne sont encore gaspillés chaque année.
Pourtant, une meilleure organisation du réfrigérateur peut déjà faire une vraie différence.
À l’occasion de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et au gaspillage alimentaires, voici quatre habitudes simples à adopter :
👀 Placez les aliments à consommer rapidement bien en évidence.
🔄 Rangez les produits les plus anciens devant les nouveaux.
🥡 Conservez les restes dans des contenants transparents.
❄️ Congelez les portions que vous ne pourrez pas manger à temps.
Un réfrigérateur bien organisé permet de mieux voir ce que l’on possède, d’éviter les achats en double et de donner une seconde vie aux restes.
Et vous, quelle est votre meilleure astuce anti-gaspillage ?
