21/12/2017
Você já ouviu falar sobre a contaminação cruzada? Sabe se a sua cozinha industrial está livre dela? Temos soluções para evitar esse e outros males, garantindo qualidade e segurança alimentar para o seu negócio. Veja nessa matéria do blog HigienizaçãoSustentável 07 formas de evitar esse mal.
Não raras as vezes, pessoas sofrem com infecções ou até mesmo se intoxicam ao se alimentarem em bares e restaurantes. Quem já passou por isso sabe o quanto a sensação é desagradável. Se olharmos pelo viés do dono do estabelecimento, casos como esse afetam diretamente no negócio. Ainda mai...