21/01/2021
Ingredientes:
500g de farinha de trigo (sem fermento).
1 litro de água
100 ml de oleo
1 colher (sopa) de margarina
2 cubos de caldo de galinha (knorr)
1 colher (café) sal
Modo de Preparo:
Coloque a água em uma panela e junte o óleo, o caldo de galinha, o sal e a margarina.
Misture bem e leve ao fogo médio.
Quando começar a ferver, abaixe o fogo e despeje toda a farinha de trigo.
Misture bem, vigorosamente até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela.
DICA: É importante mexer bem para que a massa cozinhe e não fique com gosto de farinha de trigo. Mas cuidado para não queimar a massa.
Transfira a massa para uma superfície lisa (mesa, bancada, pedra, pia).
Espalhe a massa sobre a superfície e espere amornar.
Em seguida, com a massa ainda morna, sove ela até que fique bem lisa.
Depois é só modelar, rechear e empanar os salgadinhos como desejar.
DICA: Para empanar passe em claras de ovo e depois na farinha de rosca.
Leve para fritar em óleo quente até ficarem douradinhos.
Deixe escorrer os salgadinhos numa peneira de alumínio.
Só aqui você encontra a mais completa linha de materiais e embalagens descartáveis, artigos para festas, bomboniere, materiais para limpeza, higiene pessoal, hospitalar e muito mais.🙋♂
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Sua hora de comprar é agora.🚨
☎Entre em contato e peça seu orçamento.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
