10/01/2019
Tubulações de esgoto de cidades inteiras já sofrem com graves entupimentos causados por gordura. Essas enormes paredes e blocos sebosos que impedem a passagem da água são conhecidos como "fatbergs" (o termo já foi admitido no dicionário inglês Oxford desde 2015). Esses blocos são formados pela calcificação e solidificação de gorduras jogados na pia, que também acumulam itens sanitários que não se dissolvem na água. O fatberg revela quatro grandes problemas:
❌ jogar resto de óleo de fritura na pia;
❌ ausência de caixa de gordura em residências, restaurantes e indústria alimentícia para reter gorduras inevitáveis antes de enviar essa água servida para a tubulação do sistema de coleta de esgoto;
❌ projetos hidráulicos que não separam águas cinzas (das pias, chuveiros e tanques) das águas usadas em privadas;
❌ hábito de se jogar itens que não se dissolvem no sanitário, tais como papel higiênico, lenços umedecidos, cotonetes e absorventes femininos.
Veja nos links abaixo o que podemos fazer com o óleo que sobra de frituras. Há dicas de como montar uma empresa para fabricação de biodiesel com a coleta de sobras de óleos usados de casas e restaurantes e, também, de maneira mais simples, usar as sobras de óleos de fritura para fazer sabão em casa.
Saiba mais:
"Fatberg - um problema crescente e invisível nas redes de esgoto", 10/10/2018, Saneamento Básico: https://www.saneamentobasico.com.br/fatberg-problema-cresc…/
“Óleo de cozinha é o vilão do esgoto no centro de SP” - Folha de S.Paulo: https://goo.gl/7yfMrW
“Como montar uma empresa de biodiesel reciclado?” - Setor Reciclagem:https://goo.gl/d6nPhu
“O que fazer com óleo de fritura?” - Ecycle:https://goo.gl/Oj7XPi
Fonte: Água, sua linda.