14/08/2024
👌👌👌
🍦 Het perfecte roomijs maak je met de Thermomix®!
Roomijs begint met een basis van melk, slagroom, suiker, eidooiers en smaken naar keuze. De Thermomix maakt het bereiden van deze basis eenvoudig door de ingrediënten nauwkeurig te verwarmen en te mengen zonder schiften, wat resulteert in een rijke, romige textuur. Na het invriezen zorgt de krachtige Thermomix®-motor ervoor dat de bevroren massa wordt omgetoverd tot fluweelzacht ijs. 🧁
Voeg je favoriete smaken toe:
🌱 Extracten en essences (bijv. vanille, amandel): 1-2 tl per 550 g ijsbasis.
🍓 Fruitpuree (bijv. aardbei, mango): 100-200 g per 550 g ijsbasis.
🌿 Kruiden (bijv. munt, basilicum): 1-2 el per 550 g ijsbasis. Laat trekken in de basis en zeef er dan uit.
🌰 Specerijen (bijv. kaneel, gember): 1-2 tl per 550 g ijsbasis.
🍫 Gehakte noten, chocolade en koekjes: 100 g per 550 g ijsbasis. Roer door het ijs als het deels is ingevroren om te voorkomen dat het naar de bodem zakt.
🍨 Ontdek de TM6 Indikken Modus: De indrukwekkende TM6 Indikken modus is ideaal voor het maken van een gladde ijsbasis, omdat het schiften en aanbranden voorkomt. Dankzij de automatische aanpassing van temperatuur en roersnelheid behaal je altijd een perfect resultaat. Dit maakt het proces zowel eenvoudiger als betrouwbaarder. 👉 Hier al onze ijsrecepten met de TM6 Indikken-modus geïntegreerd: https://cookidoo.be/collection/nl-BE/p/col454020
🍮 Ontdek de TM6 Suikerstadia
Gebruik de TM6 suikerstadia om karamelsaus te maken voor ijs met een gemarmerd effect. Deze functie is alleen beschikbaar via Cookidoo® begeleid koken, dat duidelijke instructies biedt en fouten voorkomt die kunnen optreden bij handmatig koken. 👉Hier het begeleide recept van roomijs met karamelsaus: https://cookidoo.be/recipes/recipe/nl-BE/r441702