01/02/2024
Chers amis, clients et partenaires,
C'est avec émotion que nous vous annonçons que notre sandwicherie bien-aimée, "Ça mijote", située à Dolhain, est à remettre.
Cette décision, bien que difficile, est le fruit d'une réflexion profonde et non d'un manque d'engagement de notre part mais plutôt par un manque de temps. Comme vous le savez, nous avons également la Brasserie St Georges et notre engagement principal étant concentré sur cette dernière ce qui nous empêchent de consacrer l'attention nécessaire à la sandwicherie.
Depuis le début, notre objectif était clair : offrir à nos clients une expérience culinaire de qualité, basée sur des produits frais et faits maison, tout en maintenant un respect absolu pour notre clientèle. Nous croyons fermement en ces valeurs et nous souhaitons trouver un acquéreur qui partagera cette vision et continuera à faire vivre l'esprit de "Ça mijote".
Nous 𝐫𝐞𝐜𝐡𝐞𝐫𝐜𝐡𝐨𝐧𝐬 𝐝𝐨𝐧𝐜 𝐥𝐚 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞 𝐢𝐝𝐞́𝐚𝐥𝐞 pour reprendre les rênes de cette super sandwicherie, quelqu'un qui saura préserver l'héritage que nous avons construit ensemble durant ces trois superbes années. Si vous êtes passionné par le commerce Horeca, axé sur la qualité des produits et engagé à offrir un service impeccable à vos clients, alors cette opportunité est pour vous.
Nous tenons également à remercier chaleureusement chacun d'entre vous pour votre fidélité et votre soutien tout au long de ces années. Nous sommes convaincus que la prochaine étape de "Ça mijote" sera aussi brillante que les précédentes, grâce à l'énergie et à la passion de celui ou celle qui reprendra le flambeau.
Vos sourires et votre fidélité ont été notre plus grande motivation, et nous espérons que "Ça mijote" continuera à être un lieu délicieuses découvertes pour vous tous.
Nos sincères remerciements vont également à toutes les personnes qui nous ont accompagnés et soutenus tout au long de ces trois années, incluant nos partenaires et fournisseurs, qui ont toujours été de précieux alliés, ainsi qu'à nos amis, notre famille et tous ceux qui ont contribué, de près ou de loin, à cette belle aventure. Vos encouragements, votre soutien et vos conseils ont été d'une valeur inestimable pour nous, et nous sommes reconnaissants d'avoir pu partager ces moments avec vous.
Alors que nous tournons la page sur ce chapitre de notre vie, nous sommes impatients de voir ce que l'avenir réserve à "Ça mijote" et à ceux qui auront la chance de la reprendre. Si vous êtes intéressé par cette opportunité ou si vous connaissez quelqu'un qui pourrait l'être, n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.
Merci encore à tous pour ces merveilleuses années passées ensemble. Que "Ça mijote" continue à être un lieu de convivialité et de partage pour les années à venir.
Avec toute notre gratitude,
Pierre et Audrey
𝐏.𝐒 𝐈𝐥 𝐞𝐬𝐭 𝐞́𝐯𝐢𝐝𝐞𝐧𝐭 𝐪𝐮𝐞 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐨𝐧𝐬 𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭 !!
