04/12/2015
Unsere Überflussgesellschaft
Es ist nicht nur das Essen welches weg geworfen wird!
Sondern auch über jeden Verstand in sich hinein gestopft wird. Essen dient der Versorgung des Körpers!
Man kann sichtbar beobachten das Müll in sich hinein gestopft wird.
Wie viele fragen sich wirklich, warum esse ich das? Was bringt mir das?
Welche Nährstoffe habe ich hier? Was benötige ich noch.
Der Fisch stinkt am Kopf - und hier fängt er für mich zum stinken an.
Es wird einfach auch viel zu viel gegessen. Nicht nur zuviel eingekauft. Noch auch dazu die falschen - bewußt ohne Anführungszeichen - die FALSCHEN Lebensmittel.
Ich weiß nicht wie ihr das seht?
Sehr lange Zeit stand ich mit meiner Meinung alleine da, und habe meine Kinder soweit als möglich von Geschmacksverstärkern (Glutamat) und Co fern gehalten.
Das war noch die Zeit als sich kaum jemand damit auseinander gesetzt hatte. 10 Jahre ist das her.
Ich lasse mich auch nicht in die Bioladen Nische stecken. Weit gefehlt. Ich ernähre mich weder vegetarisch und schon gar nicht vegan. Vor Jemanden der Käseersatzprodukte - sprich Analogkäse isst, habe ich ernährungstechnisch keinen Respekt. Da fehlt kein LEIDER im Satz.
Vor wirklichen Veganern, regelrechte Hochachtung!
So habe ich meine Informationen von Ärzten, Lebensmittelchemikern, Ernährungsmittelwissenschaftlern zusammengetragen.
Mich mit Vekäufern, Köchen und Kellern gestritten.
Ab heute räume ich auf. Vielleicht fangen nun mal ein paar mehr Menschen zu denken an. Gemeinsam kann man etwas bewegen.
Weil dann darf man ja gar nichts mehr essen - diesen Satz habe ich einfach einmal zu oft gehört.
