La Raza
La raza Frisona Milchschaf Originaria de Frisia (Alemania) donde fue seleccionada por su aptitud lechera por más de 500 años. Se caracteriza por su elevada prolificidad y habilidad materna, alta velocidad de crecimiento de sus corderos y por producir bajo nivel de engrasamiento aún en canales muy pesadas, produciendo además un vellón de lana blanca, de muy buen largo de mecha y rendimiento
al lavado. La empresa agropecuaria de hoy es
más imprescindible que nunca medir
bien las variables que determinan el éxito
o el fracaso. En definitiva, gestionar bien es
contar con la información necesaria, para
analizarla y tomar decisiones al respecto. La inclusión de razas prolíficas como
Frisona Milchschaf en sistemas productivos ovinos donde la carne
cobra mayor importancia en los ingresos del
rubro es de alto impacto, es decir puede
modificar marcadamente la rentabilidad y
hacerlo y/o mantenerlo competitivo frente a
otras opciones productivas. Las variables productivas que se afectan
por la incorporación de este nuevo material
genético son prolificidad, precocidad sexual
y producción de leche. Prolificidad.Frisona Milchschaf, es
considerada raza prolífica en función del
número de óvulos que producen en cada
ovulación. Ante igualdad de condiciones
ambientales (alimentación, sanidad,
manejo), las Milchschaf llegan
antes a la pubertad que otras razas. A nivel productivo es posible encarnerar
la totalidad de las corderas a partir de los
seis a siete meses de edad. Especialmente Frisona
Milchschaf ha sido seleccionada por más
de 500 años por producción de leche y es
una de las razas más utilizadas en los sistemas
de producción de leche ovina. La prolificidad y la precocidad sexual que
tiene la especie ovina se observa nítidamente
en esta raza, lo que permite elevar considerablemente
el potencial reproductivo de
la majada existente en el país. Por su parte, la extraordinaria habilidad
lechera que presenta la Milchschaf -junto al
carácter maternal - permite,
con otras medidas de manejo muy importantes,
capitalizar la mayor parte de ese
potencial y transformarlo en más kilos
