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Pratoscomsabor Esta é uma página onde partilho alguns dos meus pratos!!! Sejam doces ou salgados!!!

√pratoscomsabor√Bolo de côco encharcadoPara o bolo:4 ovos2 copos (250ml) de açúcar2 copos (250ml) de farinha de trigo1 c...
30/03/2026

√pratoscomsabor√
Bolo de côco encharcado

Para o bolo:
4 ovos
2 copos (250ml) de açúcar
2 copos (250ml) de farinha de trigo
1 col. (sopa) rasa de fermento em pó
1 copo (250ml) de leite fervente
Para a calda:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 vidro (200ml) de leite de côco
Cobertura:
150g de côco ralado
Para o bolo:
Bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma. Junte o açúcar e bata até formar bolhas. Adicione a farinha de trigo, o fermento e o leite, intercalando este com a farinha.
Coloque numa forma ,untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180º, por 40 minutos, ou até que fazendo o teste do palito este saia limpo.
Para a calda:
Misture todos os ingredientes muito bem.
Assim que o bolo sair do forno, corte-o em quadrados e regue com a calda. Toda ela !
Cobertura:
Polvilhe o côco ralado sobre o bolo com a calda.
Decore a gosto
Leve ao frigorífico de um dia para o outro. Este bolo deve ser servido muito frio

^pratoscomsabor^
15/03/2026

^pratoscomsabor^

08/03/2026

Recebi mais de 20 reações numa das minhas publicações na última semana! Agradeço a todos o vosso apoio! 🎉

∆Pratoscomsabor∆Pudim de Ovos *Ingredientes:5 ovos inteiros;14 gemas;400 gr de açúcar;200 ml de água;caramelo líquido.Pr...
08/03/2026

∆Pratoscomsabor∆

Pudim de Ovos *
Ingredientes:
5 ovos inteiros;
14 gemas;
400 gr de açúcar;
200 ml de água;
caramelo líquido.

Preparação:
Levei ao lume a água com o açúcar, quando começou a ferver mantive ao lume durante 5 min;
Entretanto, bati os ovos inteiros e as gemas, juntei esta gemada à calda de água e açúcar;
Barrei uma forma com caramelo líquido, verti o preparado e coloquei num tabuleiro com água no forno a 180º, aproximadamente 50 min;
De seguida, ficou no frigorífrico de um dia para o outro;
Depois é só desenformar e saborear

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05/03/2026

¥pratoscomsabor¥
Bolo pudim

Caramelo:
1 xícara de açúcar
Pudim:
1 lata de leite condensado
2 1/2 xícara de leite
3 ovos
Bolo:
1/2 xícara de margarina
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de chocolate em pó

Preparação
1 hora
Cozedura
1 hora
Caramelize o fundo e os lados de uma fôrma com 30cm de diâmetero com o açúcar.
Pudim: bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos.
Despeje na forma já caramelizada.
Bolo: bata bem na batedeira a margarina com o açúcar e os ovos. Junte a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e o leite, sempre batendo, até obter uma massa homogénea
Despeje essa massa do bolo na forma já com a calda e o pudim
Leve ao forno quente, pré aquecido, em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que, enfiando um palito no centro, ele saia seco.
Deixe esfriar e leve à geladeira.
Desenforme gelado.

Bom proveito 🌹

Pratoscomsabor🍢🍷🎃 Doce de Abóbora com Vinho do Porto 🎃🍷🍢Ingredientes:1,5 kg de abóbora cozida e escorrida1kg de açúcar1 ...
23/10/2025

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🍢🍷🎃 Doce de Abóbora com Vinho do Porto 🎃🍷🍢

Ingredientes:
1,5 kg de abóbora cozida e escorrida
1kg de açúcar
1 raspa de limão
2 paus de canela
1 cálice de Vinho do Porto
1 colher chá de extrato baunilha

Preparação:
Colocar os ingredientes todos num tacho grande e deixar cozinhar em lume brando até fazer ponto de estrada, mexendo de vez em quando para não queimar nem pegar no fundo.
Esterilizar os frascos colocando os numa panela a ferver , retirar da água e deixar escorrer de boca para baixo em cima de um pano.
Colocar o doce nos frascos e fechar de imediato, e virar os frascos numa travessa com água até cobrir por completo as tampas .
Deixar arrefecer por completo antes de arrumar num lugar frescos e escuro.

Pratoscomsabor
06/09/2025

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Pratoscomsabor, ¥Mufins de maçã e canelaReceita2 ovos3/4 xicara de açucar2 maçãs raladas com ou sem a casca1/4 xicara de...
16/11/2023

Pratoscomsabor, ¥
Mufins de maçã e canela

Receita
2 ovos
3/4 xicara de açucar
2 maçãs raladas com ou sem a casca
1/4 xicara de óleo
1 1/2 xicara de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal

Modo de Fazer
Em uma tigela misture bem os ovos com o açucar e adicione as maçãs raladas e o óleo.
Misture o restante dos ingredientes secos em outra tigela e adicione com a primeira mistura,
misture somente até agregar os ingrediente, não misture muito depois de acrescentar a farinha.
Distribua a massa nas forminhas (eu misturei 2 colheres (sopa) de açucar com uma pitada de
canela e polvilhei por cima, mas é opcional).
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, rende 12 muffins.

PratoscomsaborDelícia de cocôIngredientes3 ovos1lata de leite condensado1 lata de leite de cocô200gr de cocôPreparaçãoBa...
15/10/2023

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Delícia de cocô

Ingredientes
3 ovos
1lata de leite condensado
1 lata de leite de cocô
200gr de cocô

Preparação
Batem-se os primeiros 3 ingredientes bem batidos e por fim mistura-se o cocô
Vai à forno quente nos 180`num tabuleiro untado com manteiga
Assim que o palito sair seco está pronto
O resultado é ótimo

PratoscomsaborMousse de chocolate INGREDIENTES200gr chocolate culinaria100gr de manteiga2 pacotes de natas6 gemas150gr d...
11/09/2023

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Mousse de chocolate

INGREDIENTES

200gr chocolate culinaria
100gr de manteiga
2 pacotes de natas
6 gemas
150gr de açúcar

PREPARAÇÃO

Parta o chocolate em pedaços e, juntamente com a manteiga derreta-o em banho-maria. Reserve.
Bata as natas num recipiente à parte até as natas estarem sólidas.
Reserve no frigorífico.
Bata as gemas e o açúcar granulado numa taça até ter uma mistura homogénea.
Misture o chocolate derretido e mexa até estar incorporado.
Junte as natas ao preparado anterior e envolva bem com a ajuda de uma espátula ou colher de pau.
Coloque a mousse em taças individuais ou numa taça e leve ao frigorífico até solidificar.

Endereço

Matosinhos

Website

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