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Pratoscomsabor Esta é uma página onde partilho alguns dos meus pratos!!! Sejam doces ou salgados!!!

*pratoscomsabor*Bolo três leitesIngredientesBolo:4 Ovos tamanho L130 gr Margarina derretida60 ml Leite Gordo1 chávena Aç...
20/09/2026

*pratoscomsabor*

Bolo três leites

Ingredientes
Bolo:
4 Ovos tamanho L
130 gr Margarina derretida
60 ml Leite Gordo
1 chávena Açucar Fino
1.5 chávena Farinha de Trigo com Fermento
1 c. chá Extracto de Baunilha
1 c. chá Fermento em Pó
0.4 c. chá Sal
Molho:
1 Lata Leite Condensado
340 ml Leite Vaporizado
1.5 chávena Leite Gordo
2 c. sopa Rum
Cobertura:
Q.b. Chantilly
Q.b. Fatias de Manga
Preparação
1. Aqueça o forno a 180º e unte um tabuleiro com manteiga e farinha.
2. Parta depois 4 ovos para uma taça, junte 1 chávena de açúcar fino e bata tudo durante 5 minutos.
3. Quando a mistura estiver fofa e esbranquiçada, acrescente 60 mililitros de leite gordo, 1 colher de chá de extracto de baunilha e 130 gramas de margarina derretida, e volte a bater.
4. De seguida, peneire para uma taça os ingredientes secos: 1 chávena e meia de farinha de trigo com fermento, 1 colher de chá de fermento em pó e uma pitada de sal.
5. Envolva tudo com a ajuda de uma espátula, deite no tabuleiro e leve ao forno durante 25 a 30 minutos.
6. Enquanto isso, prepare o molho de três leites.
7. Junte 1 lata de leite condensado, 340 mililitros de leite evaporado e 1 chávena e meia de leite gordo. Acrescente ainda 2 colheres de sopa de rum, e mexa tudo.
8. Com o bolo já cozido e ligeiramente arrefecido, use um garfo para fazer pequenos furos na superfície, e cubra-o depois com os três leites.
9. No final, termine este bolo mexicano com uma camada de chantilly e algumas fatias de manga.

*pratoscomsabor*Bolo de maçã, pera e nozIngredientes3 maçãs médias Golden ou Royal Gala3 peras Rocha pequenas1 c. de sop...
06/09/2026

*pratoscomsabor*

Bolo de maçã, pera e noz

Ingredientes
3 maçãs médias Golden ou Royal Gala
3 peras Rocha pequenas
1 c. de sopa de canela
100 g açúcar amarelo
1 c. de café, de sal
280 g farinha s/fermento
260 g açúcar (usei 50% amarelo + 50% branco)
1 c. de sopa de fermento em pó
150 ml óleo
4 ovos M
200 ml sumo de laranja
100 g nozes grosseiramente partidas
Ligue o forno a 180ºC
Descasque as maçãs e as peras, corte em pedaços e misture com 100g de açúcar amarelo, com a canela e com as nozes, reserve.
Misture a farinha peneirada com o fermento e o sal.
Noutra taça misture o óleo com o açúcar e o sumo de laranja.
Adicione a mistura liquida à mistura da farinha e vá juntando os ovos um a um, adicionando o seguinte apenas quando o anterior estiver completamente dissolvido.

2
Unte e polvilhe uma forma e deite uma parte da massa na forma e coloque uma parte das maçãs, peras e nozes, por cima.
Deite a restante massa e finalmente as restantes maçãs, peras e nozes.
Leva-se ao forno e deixe cozer durante cerca de 50 minutos, verifique se o bolo está cozido com o teste do palito.

*IPratoscomsaborMuffins de Mirtilo Ingredientes375 g de farinha com fermento para bolos75 g de farinha sem fermento115 g...
27/07/2026

*IPratoscomsabor

Muffins de Mirtilo
Ingredientes
375 g de farinha com fermento para bolos
75 g de farinha sem fermento
115 g de açúcar mascavado
150 g de mirtilos frescos (usei 250g)
2 Ovos
250 ml de leite
1 colher de chá de essência ou extracto de baunilha
125 g de manteiga sem sal derretida
Açucar em pó para polvilhar (não usei)

Preparação
Pré aqueça o forno a 210º C.Peneire as farinhas para dentro de uma tigela grande e misture com o açúcar. Bata os ovos com o leite e a baunilha noutra taça e adicione na dos ingredientes secos .Junte a manteiga e mexa (não muito, deverá ficar com grumos) com uma colher metálica para ligar os ingredientes.Adicione os mirtilos e misture com delicadeza, para que permaneçam inteiros.Encha as formas de muffins até ¾.
Coza cerca de 15 a 20 minutos (formas pequenas, rendimento 12 unidades, ou 30 minutos formas grandes para 6 unidades), testando com o palito.Retire do forno , deixe-os na forma 5 minutos e arrefeça-os numa rede. Polvilhe generosamente com açúcar em pó antes de servir🥂🍰

Pratoscomsabor
15/07/2026

Pratoscomsabor

^Pratoscomsabor^Bolachinhas de claras e côco Ingredientes 100gr de claras150gr de açúcar 250gr de côco Leva-se ao lume a...
06/06/2026

^Pratoscomsabor^

Bolachinhas de claras e côco

Ingredientes
100gr de claras
150gr de açúcar
250gr de côco

Leva-se ao lume as claras a amornar,de seguida junta-se o açúcar e o côco
Mexe-se muito bem,molda-se o formato que quisermos e leva-se ao forno a 180°e quando começarem a ganhar cor retiram-se e.......come-se!!!

√pratoscomsabor√Bolo de côco encharcadoPara o bolo:4 ovos2 copos (250ml) de açúcar2 copos (250ml) de farinha de trigo1 c...
30/03/2026

√pratoscomsabor√
Bolo de côco encharcado

Para o bolo:
4 ovos
2 copos (250ml) de açúcar
2 copos (250ml) de farinha de trigo
1 col. (sopa) rasa de fermento em pó
1 copo (250ml) de leite fervente
Para a calda:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 vidro (200ml) de leite de côco
Cobertura:
150g de côco ralado
Para o bolo:
Bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma. Junte o açúcar e bata até formar bolhas. Adicione a farinha de trigo, o fermento e o leite, intercalando este com a farinha.
Coloque numa forma ,untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180º, por 40 minutos, ou até que fazendo o teste do palito este saia limpo.
Para a calda:
Misture todos os ingredientes muito bem.
Assim que o bolo sair do forno, corte-o em quadrados e regue com a calda. Toda ela !
Cobertura:
Polvilhe o côco ralado sobre o bolo com a calda.
Decore a gosto
Leve ao frigorífico de um dia para o outro. Este bolo deve ser servido muito frio

^pratoscomsabor^
15/03/2026

^pratoscomsabor^

08/03/2026

Recebi mais de 20 reações numa das minhas publicações na última semana! Agradeço a todos o vosso apoio! 🎉

∆Pratoscomsabor∆Pudim de Ovos *Ingredientes:5 ovos inteiros;14 gemas;400 gr de açúcar;200 ml de água;caramelo líquido.Pr...
08/03/2026

∆Pratoscomsabor∆

Pudim de Ovos *
Ingredientes:
5 ovos inteiros;
14 gemas;
400 gr de açúcar;
200 ml de água;
caramelo líquido.

Preparação:
Levei ao lume a água com o açúcar, quando começou a ferver mantive ao lume durante 5 min;
Entretanto, bati os ovos inteiros e as gemas, juntei esta gemada à calda de água e açúcar;
Barrei uma forma com caramelo líquido, verti o preparado e coloquei num tabuleiro com água no forno a 180º, aproximadamente 50 min;
De seguida, ficou no frigorífrico de um dia para o outro;
Depois é só desenformar e saborear

¥pratoscomsabor¥Bolo pudimCaramelo:1 xícara de açúcarPudim:1 lata de leite condensado2 1/2 xícara de leite3 ovosBolo:1/2...
05/03/2026

¥pratoscomsabor¥
Bolo pudim

Caramelo:
1 xícara de açúcar
Pudim:
1 lata de leite condensado
2 1/2 xícara de leite
3 ovos
Bolo:
1/2 xícara de margarina
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de chocolate em pó

Preparação
1 hora
Cozedura
1 hora
Caramelize o fundo e os lados de uma fôrma com 30cm de diâmetero com o açúcar.
Pudim: bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos.
Despeje na forma já caramelizada.
Bolo: bata bem na batedeira a margarina com o açúcar e os ovos. Junte a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e o leite, sempre batendo, até obter uma massa homogénea
Despeje essa massa do bolo na forma já com a calda e o pudim
Leve ao forno quente, pré aquecido, em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que, enfiando um palito no centro, ele saia seco.
Deixe esfriar e leve à geladeira.
Desenforme gelado.

Bom proveito 🌹

Endereço

Matosinhos

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