09/03/2026
🥇Mistrzowska precyzja, pasja do detalu i odwaga w kreowaniu nowych form. Za sterami naszej pracowni stoi Wojciech Kazanowski – utytułowany Pastry Chef i zdobywca tytułu Mistrza Polski. Jego misja? Zamienić klasyczne cukiernictwo w niezapomniane, artystyczne doświadczenie, które od teraz możecie poczuć w każdym naszym deserze.🥇
🥇Mistrz Polski Cukiernictwa | Założyciel Pastry Project
👨🏻🍳Wojciech Kazanowski to jeden z najbardziej utytułowanych cukierników młodego pokolenia w Polsce, którego pasja i precyzja stały się fundamentem marki Pastry Project. Jako wielokrotny medalista, zdobywca tytułu Mistrza Polski w Przygotowaniu Deseru wyznacza standardy w branży, łącząc rzemieślniczą perfekcję z artystyczną wizją.
Swoje doświadczenie szlifował jako Pastry Chef w najbardziej prestiżowych lokalach na Podhalu, w tym w zakopiańskim Hotelu Aries oraz Restauracji Halka.🧁Jego styl to synteza nowoczesności i tradycji – Wojciech słynie z tworzenia finezyjnych monoporcji oraz deserów talerzowych, które zachwycają nie tylko głębią smaku, ale i rzeźbiarską formą.
🥮W swojej autorskiej cukierni,Wojciech Kazanowski przenosi konkursową jakość do codziennego menu, udowadniając, że cukiernictwo to dziedzina sztuki dostępna dla każdego, kto szuka w słodyczach czegoś więcej niż tylko cukru – szuka emocji i autentyczności.
