Playhotel Next

Playhotel Next La società di consulenza alberghiera che ha sviluppato il Performing Management.

Una società di servizi integrati che lavora a fianco dell’albergatore per un obiettivo comune: ottimizzare tempo e risorse economiche, creare un ambiente sereno, un luogo sicuro, valorizzare le persone che collaborano a questo progetto. Il nostro team interviene con expertise verticali studiando le soluzioni più idonee alla realtà alberghiera che si rivolge a noi. I nostri servizi di consulenza comprendono:

- Ottimizzazione profitti
- Aumento di vendite online
- Startup e nuova gestione alberghiera
- Efficientamento energetico
- Food & Beverage in hotel
- Housekeeping
- Formazione

La pulizia può diventare un motivo concreto per scegliere un hotel.È quanto accaduto a Collini Rooms: alcuni ospiti, dop...
06/08/2026

La pulizia può diventare un motivo concreto per scegliere un hotel.

È quanto accaduto a Collini Rooms: alcuni ospiti, dopo essersi trovati nella necessità di cambiare sistemazione all’ultimo momento, hanno scelto di affidarsi alla struttura, optando per un 4 stelle capace di garantire ambienti curati, attenzione ai dettagli e standard elevati di qualità.

La scelta è stata orientata anche dalle numerose recensioni che valorizzano la cura e la pulizia degli spazi.

Antonio Di Meglio, General Manager di Collini Rooms, attribuisce questo risultato al lavoro quotidiano del team Playhotel Next e alla supervisione della governante Gigliola Maria Hoyos Londono di Collini Rooms.

Quando pulizia, controlli, organizzazione e spirito di squadra mantengono lo stesso livello nel tempo, l’housekeeping non incide soltanto sul soggiorno: rafforza la reputazione della struttura e diventa un elemento decisivo nella scelta dell’ospite.

La qualità dell’ospitalità non nasce soltanto da procedure e standard. Nasce dalle persone capaci di trasformarli, ogni ...
05/08/2026

La qualità dell’ospitalità non nasce soltanto da procedure e standard. Nasce dalle persone capaci di trasformarli, ogni giorno, in un servizio attento, organizzato e coerente.

Lorica rappresenta questo modo di intendere l’ospitalità.

Ha iniziato il proprio percorso come cameriera ai piani in diversi hotel 4 stelle di Milano appartenenti a importanti catene internazionali. Esperienza dopo esperienza, ha consolidato competenze operative, capacità organizzative e una conoscenza sempre più profonda del reparto, crescendo fino a ricoprire il ruolo di Housekeeping Supervisor.

Oggi Lorica è Governante Playhotel Next presso The Square Milano, dove coordina un team di 25 persone tra cameriere ai piani, supervisor e facchini.

Il suo ruolo richiede metodo, responsabilità e capacità di controllo. Ma ciò che distingue davvero il suo lavoro è la sua leadership.

Attraverso l’ascolto, una comunicazione diretta e una presenza costante, Lorica ha costruito una squadra unita, collaborativa e orientata agli obiettivi, capace di lavorare in sintonia con gli altri reparti dell’hotel.

La sua crescita dimostra che l’eccellenza nell’housekeeping non dipende soltanto dalla corretta esecuzione delle attività. Dipende dalla capacità di coordinare, responsabilizzare e valorizzare ogni componente del team.

Playhotel Next investe nelle persone prima ancora che nei ruoli: riconosce il talento, sviluppa le competenze e crea opportunità concrete di crescita professionale.

Il percorso di Lorica racconta proprio questo: quanto lontano possa arrivare una professionista quando determinazione, competenza e capacità di guidare gli altri trovano lo spazio per evolvere.

People First, Not Service. Perché sono le persone a rendere possibile un servizio di valore.

Dal 2 agosto 2026 diventano applicabili gli obblighi di trasparenza previsti dall’AI Act.Per gli hotel, questo non signi...
04/08/2026

Dal 2 agosto 2026 diventano applicabili gli obblighi di trasparenza previsti dall’AI Act.

Per gli hotel, questo non significa dover dichiarare ogni utilizzo dell’intelligenza artificiale. Gli adempimenti dipendono dal tipo di sistema utilizzato e dal ruolo della struttura.

Un esempio concreto? Se un ospite interagisce con un chatbot, deve essere informato in modo chiaro che sta dialogando con un sistema di IA.

Per affrontare questi obblighi con metodo, è utile partire da alcune azioni semplici:
✔️ censire gli strumenti di IA utilizzati;
✔️ definire finalità, responsabili e fornitori;
✔️ formare il personale sull’uso corretto dell’IA, sui dati da non inserire, sulla verifica delle risposte e sui casi in cui è necessario l’intervento umano.

La conformità non è solo un adempimento normativo: è un’opportunità per introdurre l’intelligenza artificiale in modo trasparente, controllato e coerente con gli standard di servizio che gli ospiti si aspettano.

"Ho l'hotel pieno ma il margine non cresce" è uno dei quesiti più frequenti che Playhotel Next riceve durante l'alta sta...
30/07/2026

"Ho l'hotel pieno ma il margine non cresce" è uno dei quesiti più frequenti che Playhotel Next riceve durante l'alta stagione e ha sempre una risposta precisa.

Occupazione alta e marginalità bassa non sono una contraddizione: sono la diagnosi di una strategia non ottimizzata. Il profitto non dipende solo da quante camere vengono vendute, ma da quanto valore rimane dopo costi di acquisizione, commissioni, pressione operativa e standard da mantenere.

Le aree in cui si perde valore senza accorgersene sono quasi sempre le stesse: il costo invisibile delle OTA (tra il 15% e il 25% per prenotazione), un'ADR non presidiata per mancanza di posizionamento, costi operativi che crescono più velocemente dei ricavi e assenza di KPI per reparto che rendano il problema visibile prima che diventi irrecuperabile.

Nel carosello, Playhotel Next analizza ciascuna di queste aree con una risposta operativa concreta.

La qualità del letto e della biancheria è tra i fattori più menzionati e determinanti nelle recensioni degli hotel di fa...
28/07/2026

La qualità del letto e della biancheria è tra i fattori più menzionati e determinanti nelle recensioni degli hotel di fascia alta: un elemento chiave per il successo e, al contempo, una delle prime cause di recensioni negative nelle strutture che perdono posizionamento.

Non si tratta solo di pulizia, ma di strategia del brand. La biancheria è l'indicatore più visibile della coerenza tra la promessa tariffaria e l'esperienza reale dell'ospite. Quando lo standard è impeccabile, giustifica un'ADR superiore; quando cede, compromette la fidelizzazione.

Il vero punto critico raramente risiede nel fornitore o nella lavanderia, ma nel sistema di controllo qualità interno: chi verifica, con quale criterio e con quale frequenza? Senza un protocollo definito e presidiato dai manager, i nodi vengono al pettine in alta stagione, quando il tempo per rimediare è minimo.

Nell'articolo di oggi, Playhotel Next analizza come supportare i manager dell'hospitality nel trasformare la gestione dei dettagli operativi dell'housekeeping in un asset di reputazione e valore della camera.

Leggi l'articolo completo: https://playhotelnext.com/housekeeping/biancheria-hotel-lo-standard-invisibile-che-pesa-sulla-reputazione

24/07/2026

Una partnership che si rinnova, con la stessa visione dell'ospitalità.
Dal 25 giugno 2026, Playhotel Next è Hotel Partner di Dei Cavalieri Collection presso l'Hotel Dei Cavalieri Milano Duomo, prestigiosa struttura nel cuore di Milano, a pochi passi da Piazza Duomo.

Dopo la positiva collaborazione presso The Square Milano Duomo, questo nuovo incarico conferma un rapporto costruito sulla fiducia reciproca, sulla condivisione di elevati standard qualitativi e di una comune idea di ospitalità.

Ogni partnership rappresenta per noi un impegno concreto: lavorare in sinergia con il cliente, curare ogni dettaglio del servizio e contribuire a offrire agli ospiti un'esperienza all'altezza del prestigio della struttura.

Un ringraziamento va a tutto il team Playhotel Next, il cui impegno e la cui professionalità rendono possibile il raggiungimento di questi risultati ogni giorno.

Siamo orgogliosi di proseguire questo percorso insieme a Dei Cavalieri Collection, continuando a creare valore attraverso un servizio fondato su qualità, affidabilità e attenzione alle persone.



Dal 1° luglio 2026 la Direttiva UE Omnibus è operativa in Italia: le piattaforme sono obbligate a verificare le recensio...
23/07/2026

Dal 1° luglio 2026 la Direttiva UE Omnibus è operativa in Italia: le piattaforme sono obbligate a verificare le recensioni prima della pubblicazione.

Meno recensioni false significa che quelle autentiche pesano di più e riflettono con più precisione l'esperienza reale degli ospiti.

Per le strutture che hanno gestito la reputazione in modo reattivo, questo è un problema concreto. Un punteggio medio che cala di un punto su Booking corrisponde a una perdita stimata tra il 9% e l'11% sull'ADR (Cornell University). Non è un dato di immagine: è un dato finanziario.

La risposta non è rispondere meglio alle recensioni negative. È costruire un sistema: monitoraggio continuativo, procedure di risposta standardizzate, analisi del feedback come segnale operativo. La reputazione online va gestita con la stessa disciplina di un KPI di bilancio.

Playhotel Next integra la governance reputazionale nel sistema di management della struttura, trasformando ogni feedback in uno strumento di miglioramento continuo e posizionamento strategico.

Un hotel che integra il territorio nel proprio prodotto non offre solo un soggiorno più ricco: costruisce le condizioni ...
21/07/2026

Un hotel che integra il territorio nel proprio prodotto non offre solo un soggiorno più ricco: costruisce le condizioni per difendere l'ADR, aumentare la spesa media per ospite e differenziarsi da competitor con prodotto simile.

Il punto critico non è aggiungere attività. È progettare un sistema coerente: concept allineato al posizionamento, customer journey strutturato dalla fase di ricerca fino al post-soggiorno, partnership con il territorio sostenibili nel tempo e integrabili nell'offerta.

Playhotel Next affianca le strutture nella costruzione di concept, servizi e partnership capaci di trasformare l'esperienza in reputazione e marginalità.

La grande maggioranza delle aziende nel settore hospitality utilizza strumenti di intelligenza artificiale senza aver fo...
16/07/2026

La grande maggioranza delle aziende nel settore hospitality utilizza strumenti di intelligenza artificiale senza aver formalizzato protocolli d'uso per il personale operativo, lasciando la gestione alla discrezionalità del singolo collaboratore.

Nella pratica questo si traduce in risposte automatiche alle recensioni con tono fuori brand, tariffe generate senza supervisione, comunicazioni pre-arrivo identiche per segmenti diversi. Non sono errori dell'AI: sono il risultato di un'adozione senza governance.

Il vantaggio competitivo non nasce da chi adotta l'AI per primo. Nasce da chi costruisce attorno alle nuove tecnologie un sistema organizzativo: procedure per ogni reparto, criteri di verifica dell'output, responsabilità che rimangono saldamente in carico al team umano.

Nell'articolo, Playhotel Next analizza come supportare i manager dell'hospitality nella transizione digitale per proteggere e valorizzare la qualità del servizio.

👉 Leggi l'articolo completo: https://playhotelnext.com/formazione/lai-e-gia-in-hotel-il-problema-e-che-nessuno-ha-stabilito-le-regole-su-come-usarla/

L'estate 2026 non è la stessa dell'anno scorso. I dati lo confermano su tutti i fronti: la stagione si allunga (settembr...
14/07/2026

L'estate 2026 non è la stessa dell'anno scorso. I dati lo confermano su tutti i fronti: la stagione si allunga (settembre prevede +15,8% di prenotazioni rispetto al 2025, con un ADR che supera agosto), i soggiorni si accorciano (permanenza media a 2,7 notti), la domanda estera accelera (85,1% delle prenotazioni dall'estero) e i costi continuano a salire (+10% sulla ristorazione in tre anni).

Il problema è che questi numeri, letti separatamente, sembrano buone notizie. Letti insieme, descrivono un mercato che chiede alle strutture una risposta precisa: più valore per notte, non più notti. Chi lavora ancora solo sull'occupazione di luglio e agosto, senza presidiare settembre, senza gestire il mix canali e senza difendere l'ADR, sta ottimizzando la stagione sbagliata.

Nel carosello, Playhotel Next legge quattro segnali dai report più recenti del settore e li traduce in implicazioni operative concrete.

Indirizzo

Via Lima, 7
Rome
00198

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00

Telefono

+390656546618

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