Proterra Agroindustrial Scc

Proterra Agroindustrial Scc Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Proterra Agroindustrial Scc, Tambillo.

¡Nos encanta contrales el proceso de producción de nuestras papas! 🥔🥔1️⃣ La selección de la mejor semilla comienza en el...
27/10/2020

¡Nos encanta contrales el proceso de producción de nuestras papas! 🥔🥔

1️⃣ La selección de la mejor semilla comienza en el nuestros invernaderos, asegurando el 100% de trazabilidad en todos nuestro protafolio de productos 🌱🌱
2️⃣ Luego, el trabajo está en el campo, con un cuidadoso proceso de siembra y cosecha que nos permite obtener papas de primera calidad 👩🏽‍🌾
3️⃣ Una vez en la planta, seleccionamos las mejores papas y procedemos a su lavado para luego pasar a un proceso de pelado y cortado, dependiendo de la variedad que vayamos a producir.

📍Si te pareció interesante esta información, síguenos en nuestras redes sociales:

Pocas cosas nos hacen tan felices como saber que incluyen a la papa dentro de su dieta saludable. Para muchos deportista...
26/10/2020

Pocas cosas nos hacen tan felices como saber que incluyen a la papa dentro de su dieta saludable.

Para muchos deportistas, la papa es un producto indispensable en su alimentación.

Ideal para consumirla antes del entrenamiento, es la mejor fuente de energía 100 % natural que podrás encontrar.

😊👍

!Ni desayuno ni almuerzo: BRUNCH!A la hora del desayuno o del brunch, no tengas miedo de incluir a las papas. YRecuerda ...
26/10/2020

!Ni desayuno ni almuerzo: BRUNCH!

A la hora del desayuno o del brunch, no tengas miedo de incluir a las papas.

YRecuerda que la papa es una gran fuente de energía y es preferible comerla en la mañana.

En Estados Unidos y Reino Unido por ejemplo, las hashbrowns con huevo se sirven tradicionalmente en los diners estadounidenses, donde a menudo se fríen en grandes planchas. Los hasbrowns son esencialmente, papas fritas en tiras o trituradas, que al acompañarlas con huevo frito, son un verdadero deleite.

Y tú, ¿ya las has probado? Etiqueta a un amigo que ame comer papa en el desayuno y síguenos en nuestras redes sociales:

¡Nada peor que nuestros alimentos se dañen por no saber almacenarlos! 💡💡Nuestras papas PROTERRA son alimentos vivos. Des...
26/10/2020

¡Nada peor que nuestros alimentos se dañen por no saber almacenarlos! 💡💡

Nuestras papas PROTERRA son alimentos vivos. Después de la cosecha, y una vez que se colocan en percha, nuestras papas continúan su proceso metabólico (aparición de brotes), haciendo que su adecuado almacenamiento sea crucial.

Por ello, aquí te dejamos 5 consejos para preservar tu producto en excelentes condiciones.

1️⃣ Ordena tus papas: no almacenes papas que tienen daños visibles como morados o roturas de piel pues se pueden contaminar con las demás y, por lo tanto, pueden diseminar una infección al resto de tu reserva de papas.

2️⃣ Almacena tus papas en un espacio obscuro: para que las papas no se pudran o se pongan verdes o blandas, ubícalas en un lugar obscuro con luz de penumbra, pues mucha luz hará que la papa pierda su tamaño y turgencia, favorecerá la aparición de compuestos químicos como los glicoalcaloides y la clorofila que, al interactuar entre sí, hacen que las papas se tornen amargas y verdosas, factores tóxicos para su consumo.

3️⃣ Coloca tus papas en algún lugar obscuro (pero no del todo): la obscuridad total tampoco es beneficiosa. Por ello, ubica tus papas en algún espacio de tu cocina o despensa que tenga luz de penumbra y que sea ventilado.

4️⃣ No coloques tus papas en recipientes herméticos: la papa no puede estar encerrada, pues necesita ventilación. Guárdala en contenedores abiertos como cestas de mimbre con hojas de periódico intercaladas. 📍Tip: Coloca una hoja de periódico entre cada capa de papa. El periódico no solo las separa, sino que también absorbe la humedad en el aire.

5️⃣ No almacenes tus papas junto a vegetales o frutas: en algunas casas es común colocar las papas junto a otros vegetales y frutas. Este error echará a perder tus alimentos. Las cebollas por ejemplo, liberan un compuesto que hace que las papas duren menos y se estropeen. ¡No mezcles! Coloca cada producto en su compartimiento y en su sitio.

¿Te gustaron estos consejos? Síguenos en nuestras redes sociales para más consejos:

¡Desmitifiquemos el consumo de papa¡ 🥔¿Sabías que la papa tiene menos calorías que el arroz?  Sí, en efecto, la papa tie...
23/10/2020

¡Desmitifiquemos el consumo de papa¡ 🥔

¿Sabías que la papa tiene menos calorías que el arroz? Sí, en efecto, la papa tiene menos calorías que el arroz.

Así a mayor cantidad, mayor saciedad .

¡Conoce cómo usar mejor tus alimentos y recuerda que una alimentación balanceada y saludable es sinónimo de buenos hábitos alimenticios!

¿Qué tal un delicioso locro de papa con nuestra variedad Súper Chola Locrera Proterra? 👩🏽‍🍳🍵🥔🍴😋¿Sabías que el tradiciona...
22/10/2020

¿Qué tal un delicioso locro de papa con nuestra variedad Súper Chola Locrera Proterra? 👩🏽‍🍳🍵🥔🍴😋

¿Sabías que el tradicional locro de papa ecuatoriano se prepara con la variedad Súper Chola Locrera? Sí, la textura de esta variedad es perfecta para que la sopa consiga el espesor ideal.

El locro es sin duda, el rey de las sopas ecuatorianas. De textura cremosa, está compuesto por papa, leche, cebolla y queso. Se cree que está tradicional especialidad la consumían aimares e incas.

Así, esta reconfortante sopa fascina pues se puede degustar de muchas formas. Hay quienes le añaden habas, choclo, acelga o sambo. Otros en cambio, mantienen la receta original y lo acompañan con quesito picado y tajadas de aguacate, chochos, tostado y ají.

Compra nuestra papa Súper Chola Locrera marca y prepara éste y muchos platos más.

¡Cuéntanos cómo lo comen en tu casa! 😋😋😋

📍Síguenos en:

¡Feliz inicio de semana! 👩🏽‍🌾🌱🥔🥔 En PROTERRA priorizamos nuestra política de permanente innovación, investigación y desa...
19/10/2020

¡Feliz inicio de semana! 👩🏽‍🌾🌱🥔

🥔 En PROTERRA priorizamos nuestra política de permanente innovación, investigación y desarrollo.

🥔 Por ello, nuestros cultivos son tecnificados y mecanizados, lo que nos permite ser más eficientes, mejorar nuestra productividad y alcanzar altos rendimientos en nuestros cultivos de papa.

Cuéntanos, ¿qué más te gustaría saber sobre

📍Síguenos en nuestra cuenta de Instagram:

14/10/2020

🥔🥔Saber elegir la variedad de papa adecuada para cada especialidad culinaria es fundamental 🥔🥔

🥔 Conscientes de su importancia en la mesa de los ecuatorianos, en Proterra sabemos que cada papa es única y que cada variedad cuenta también con distintas propiedades en la cocina.

¡Si todavía no sabes cuáles son sus diferencias, acá te lo contamos para que
le saques el mayor provecho a los alimentos que consumes!

Cuéntanos, ¿cuál es tu favorita?

📌 Si te gustó esta información, síguenos en nuestras redes sociales:

🥔Tesoros nativos🥔🥔¿Sabías que Yana Shungo significa corazón negro y Puca Shungo corazón rojo en quechua? 🥔 Estás dos var...
13/10/2020

🥔Tesoros nativos🥔

🥔¿Sabías que Yana Shungo significa corazón negro y Puca Shungo corazón rojo en quechua?

🥔 Estás dos variedades de papas nativas que cultivamos en PROTERRA, son alimentos ricos en antioxidantes pues el colorido de su pulpa pigmentada denota su riqueza alimenticia.

🥔 En PROTERRA, difundir el consumo de nuestras papas nativas es importante pues no solo representan un banco de diversidad genética para el futuro, sino que además, permite a nuestros agricultores aprovecharlas en diferentes ambientes, condicones, tecnologías, usos y mercados para su producción.

📌¿Te gusto está información? Síguenos en:

🌿Orgullosos de la tierra que heredamos🌿🥔 Producidas en el corazón de los Andes, diariamente nuestras papas emprenden un ...
07/10/2020

🌿Orgullosos de la tierra que heredamos🌿

🥔 Producidas en el corazón de los Andes, diariamente nuestras papas emprenden un viaje único hasta nuestra mesa.

🥔 Cultivadas en generosos entornos, este alimento ancestral es patrimonio alimentario de nuestro Ecuador.

🥔 Por ello, y conscientes de su importancia en la dieta diaria, en PROTERRA estamos orgullosos de la tierra que diariamente trabajamos.

La cuidamos con responsabilidad y nos aseguramos que las futuras generaciones puedan desarrollarse y crecer aquí con la misma pasión que nosotros la trabajamos hoy.

🥔10 beneficios por los que debes consumir papa 🥔 1️⃣ La papa es una gran fuente de energía ya que es un tipo de carbohid...
06/10/2020

🥔10 beneficios por los que debes consumir papa 🥔

1️⃣ La papa es una gran fuente de energía ya que es un tipo de carbohidrato complejo, lo que la convierte en una fuente de energía 100% natural.

2️⃣ Posee un alto nivel de antioxidantes y nutrientes esenciales.

3️⃣ Contiene vitamina C, B6, B3 y B9 y al ser un alimento antiinflamatorio, representa una gran opción para tratar artritis y reumatismo.

4️⃣ El ácido fólico y el hierro presentes en este alimento, ayudan a tratar la anemia; mismos que también estimulan y producen glóbulos rojos en el organismo.

5️⃣ El comer papa hervida o al v***r, ayudará a tratar el estreñimiento, hidratando las heces y evitando que las hemorroides se formen.

6️⃣ Si buscas un tratamiento para las erupciones, quemaduras e irritaciones causadas en la piel por factores externos, el jugo de papa te ayudará a aliviar cualquiera de estas molestias que podrían afectarte gracias a sus propiedades anti-irritantes y desinflamatorias.

7️⃣ La papa te ayudará a tratar cualquier afección relacionada con el sistema cardiovascular y la hipertensión pues mejora la circulación de tu organismo. Esto se debe a que su gran contenido en ácido clorogénico actúa como diurético natural.

8️⃣ El jugo de la papa te ayudará a curar eczemas, piel seca y manchas en la piel. También, te ayudará a mantenerla hidratada y desinflamada, lo que trae como consecuencia detener los rasgos de envejecimiento gracias a la vitamina C. Así, esta combinación ayuda a la piel a producir y a generar colágeno y elastina, lo que provoca la rápida renovación de las células.

9️⃣ Por si no lo sabes, también es un excelente exfoliante natural.

1️⃣0️⃣ Por último, la papa es una excelente fuente de vitamina A y de minerales como maganeso, fósforo, cobre, potasio, magnesio, entre otros.

🔺🔺 Es importante resaltar que el valor nutritivo de una comida dependerá de los otros alimentos que las acompañan y por supuesto, de su método de preparación.

Por ejemplo, el consumo de papas junto con ingredientes de gran contenido de grasa, aumenta el valor calórico del platillo.

📌 Si te gustaron estos tips no dejes de seguirnos en nuestras redes sociales:

05/10/2020

¡Adquiere nuestra Papa Locrera marca Supermaxi y has que tu producto dure más! Supermaxi Ecuador

🥔 Nuestra papa enmallada facilita la ventilación de la papa, permitiéndonos ofrecerte un producto más fresco, seguro y saludable, pues la aireación de la malla evita la proliferación de microorganismos como hongos, entre otros.

🥔 Compra nuestra papa Locrera marca Supermaxi y ubícala en algún lugar obscuro para que se conserve mejor.

¡Si es Supermaxi es Proterra!

📌No olvides seguirnos en nuestras redes sociales: Agroindustrial SCC

Dirección

Tambillo

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Proterra Agroindustrial Scc publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Compartir