Café Ensoñación

Café Ensoñación Desde las montañas de Manizales en el Paisaje Cafetero de Colombia traemos a tu taza el café más exquisito en sabor y aroma. Ciencia, experiencia, inocuidad.

Café EnSoñación Gourmet, calidad premium. Una delicia para tus sentidos. Aprende procesos.☕️😋📚 Venta de cafe tostado gourmet en grano y molido. Café cultivado en zonas climáticas óptimas cafeteras de Manizales. Seleccionado desde la cosecha hasta empaque. Buenas prácticas agrícolas. Arábica colombiano. Procesos Lavado, Fermentación controlada, tueste. Medio. El balance perfecto en calidad y sabor. Listo para que los prepares a tu gusto como un experto. Café de especialidad.

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06/12/2025

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28/11/2025

Las siete clasificaciones de frutos y granos en la producción del café Ensoñación gourmet

https://cafegourmetensonacion.com/las-siete-clasificaciones-de-frutos-y-granos-en-la-produccion-del-cafe-ensonacion-gourmet/




Las siete clasificaciones del café Ensoñación Gourmet buscan obtener granos sanos y calidad del producto. Empiezan con recolección selectiva,, sifón de frutos, zaranda del despulpado,, flotes en el lavado, selección en secado, mallas en trillado y escogencia manual en el tostado antes del empa...

Feliz día del ingeniero quimico
27/11/2025

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hola, te comparto el origen, procesos y controles del café Ensoñación gourmet
24/11/2025

hola, te comparto el origen, procesos y controles del café Ensoñación gourmet

En la producción de café gourmet tostado Ensoñación se aplican las buenas prácticas, el control de procesos y el registro de la trazabilidad.

Café Ensoñación gourmet tostado 🙋‍♀️☕🇨🇴
01/10/2025

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Una historia breve 📚  ☕️
01/05/2025

Una historia breve 📚 ☕️

Gloria Inés pasaba los días estudiando la ciencia de la fermentación y la calidad del café que desarrolló en Café Ensoñación Gourmet.

Dirección

Manizales

Horario de Apertura

Lunes 8am - 8pm
Martes 8am - 8pm
Miércoles 8am - 8pm
Jueves 8am - 8pm
Viernes 8am - 8pm
Sábado 8am - 8pm
Domingo 9am - 7pm

Teléfono

+573017465600

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