Delícias da Kaká

Delícias da Kaká Amêndoas a granel, Leite de amêndoas caseiro, farinha de amêndoas caseira e biomassa de banana verde. Estamos em Taubaté. Erika 9 9602 4464

Vitamina de banana, mamão e leite de amêndoas! Leitinho fresco sem conservantes, sem açúcar e com muito sabor, encomende...
27/08/2023

Vitamina de banana, mamão e leite de amêndoas! Leitinho fresco sem conservantes, sem açúcar e com muito sabor, encomende o seu pelo link da bio.





Olha como o resíduo de amêndoas é versátil!A nutri  fez esse bolinho com poucos ingredientes mas com muito sabor... quan...
21/08/2023

Olha como o resíduo de amêndoas é versátil!
A nutri fez esse bolinho com poucos ingredientes mas com muito sabor... quando você encomenda o resíduo mando várias outras receitas para te ajudar a sair dos produtos industrializados e das farinhas brancas.


Sabia que antes de fazer o leite, o queijo e o doce de leite as amêndoas precisam ficar de molho por no mínimo 8 horas ?...
21/08/2023

Sabia que antes de fazer o leite, o queijo e o doce de leite as amêndoas precisam ficar de molho por no mínimo 8 horas ???
Essa técnica e chamada de Remolho ou Lavagem .Basta hidratar as amêndoas até que elas alcancem seu peso máximo, para que haja a redução de componentes solúveis em água, como é o caso do fitato. Além de eliminar esses antinutrientes, fazer o remolho das amêndoas as torna mais macias, o que facilita a mastigação e a digestão. Além disso, seu sabor é realçado.
Por isso que preciso que os pedidos sejam feitos com 1 dia de antecedência, assim, as amêndoas ficam de molho e entrego os produtos com ótima qualidade.



Amêndoas cruas com pele e Amêndoas laminadas... pacote de 200g, faça seu pedido pelo link da bio. Ahhhh... condição espe...
15/08/2023

Amêndoas cruas com pele e Amêndoas laminadas... pacote de 200g, faça seu pedido pelo link da bio. Ahhhh... condição especial para 1 kg 🥰



Essa delícia da Kaká é um sucesso, sem açúcar,  é feita apenas de amêndoas torradas,  uma ótima opção para substituir a ...
06/08/2023

Essa delícia da Kaká é um sucesso, sem açúcar, é feita apenas de amêndoas torradas, uma ótima opção para substituir a pasta de amendoim e variar os sabores.
Encomende a sua pelo link da bio!



Delícias da Kaká está de volta!!!!Para quem não sabe, as delícias da Kaká foram criadas por mim em 2017, e são produtos ...
05/08/2023

Delícias da Kaká está de volta!!!!
Para quem não sabe, as delícias da Kaká foram criadas por mim em 2017, e são produtos naturais, sem conversantes derivados da amêndoa.
Da necessidade de substituir o leite de vaca, comprei amêndoas e fiz o leite... fiquei tão fascinada com o resultado, desde o sabor do leite até a sobra do resíduo... que pensei " Isso é um tesouro, muitas pessoas precisam disso".
A partir daí comecei a fazer o leite, a farinha, a pasta, o doce de leite, o queijo, tudo de amêndoas e foi um sucesso!
Em 2019 , por motivos de força maior precisei dar um tempo, mas essa sementinha sempre esteve plantada no meu coração, e agora chegou a hora de crescer e dar frutos! Estou a disposição de vocês, qualquer duvida, me chamem pelo link da bio.





Vou testar a receita !!! Não faço a farinha mais.... Porém    vendo as amêndoas laminadas, é só processa-las e fazer sua...
23/03/2019

Vou testar a receita !!!
Não faço a farinha mais.... Porém vendo as amêndoas laminadas, é só processa-las e fazer sua própria farinha...
Reposted from - E o doce de hoje é inspirado no financier, um bolinho de amêndoas francês com formato de barra de ouro. Esses franceses!

50 g de Farinha de Arroz Urbano;
50 g de farinha de amêndoas;
3 claras de ovo;
35 g de óleo de coco derretido;
40 ml de mel.

Numa vasilha, misture as farinhas. Noutra, faça as claras em neve e já misture-as nas farinhas. Mexendo, acrescente os demais ingredientes. Você deve chegar a uma massa consistente. Coloque em forminhas de financier ou de cupcake e asse por 15 minutos no forno aquecido a 180ºC. Pronto!

Docinho sem açúcar para o niver da maninha  .... vai apenas ameixa, banana e coco ralado!!!! Bora para a receita:30 amei...
03/03/2019

Docinho sem açúcar para o niver da maninha .... vai apenas ameixa, banana e coco ralado!!!!

Bora para a receita:
30 ameixas sem caroço;
3 bananas nanicas;
150 g de coco ralado;
Coco ralado para enrolar

Modo de fazer:
Coloque as ameixas de molho em água filtrada por pelo menos 2 horas;
Despreze essa água depois e coloque as ameixas e os demais ingredientes no processador;
Processe até formar uma massa homogênea que dê para enrolar;
Leve por meia hora para geladeira, depois enrole e passe no coco ralado !!!!


. e sendo assim, neste momento a minha escolha é me dedicar exclusivamente ao , empresa em que sempre trabalhei e ajudei...
01/03/2019

. e sendo assim, neste momento a minha escolha é me dedicar exclusivamente ao , empresa em que sempre trabalhei e ajudei a construir. Delícias da Kaká dará um tempo em suas atividades e voltará no tempo certo. Agradeço a confiança e o carinho de todos clientes, nutricionistas e tantas outras pessoas que sempre estiveram ao meu lado. Esse perfil agora será para trazer muitas receitas sem glúten, dicas, novidades e tudo que eu achar que pode ajudar quem vive no mundo sem glúten! Érika (Kaká)

Ontem foi dia de prestigiar a nutri   que ministrou uma super palestra na abertura do projeto verão no  !!!! A convite d...
21/02/2019

Ontem foi dia de prestigiar a nutri que ministrou uma super palestra na abertura do projeto verão no !!!! A convite da nutri levei as delícias da Kaká para que todos conhecessem.... valeu demais!!!!

Olha que delícia!!!! Bolo de banana sem açúcar com farinha de amêndoas.... vamos a receita:4 bananas nanicas;1 banana na...
16/02/2019

Olha que delícia!!!! Bolo de banana sem açúcar com farinha de amêndoas.... vamos a receita:

4 bananas nanicas;
1 banana nanica cortada em rodelas
3 ovos;
10 unidades de ameixa sem caroço;
1 colher de sopa de pyssilium;
2 xicaras de farinha de amêndoas;
1 colher de sopa de fermento em pó

Bata os ovos, as bananas (4 unidades) e as ameixas no liquidificador até formar um creme. Acrescente o pyssilium e a farinha de amêndoas, bata um pouco mais e por último acrescente o fermento.
Unte uma forma com óleo de coco e disponha as bananas em rodela no fundo.
Despeje a massa preparada e leve ao forno pre aquecido por uns 30 minutos! Prontinho!!!

Gente !!!! Corram e façam suas inscrições para esse workshop Maravilhoso!!!! Estarei com as delícias da Kaká lá... será ...
15/02/2019

Gente !!!! Corram e façam suas inscrições para esse workshop Maravilhoso!!!! Estarei com as delícias da Kaká lá... será um momento muito bacana em que poderemos entender as influências das emoções nas escolhas dos alimentos !!!! Liguem no telefone do post!
Espero por vocês!!!!

Endereço

Taubaté, SP
12000-000

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